Hintergrund
San Daniele ist im Ausland eine Nische
San Daniele del Friuli. Prosciutto San Daniele gehört zu den bekanntesten Schinken Italiens. Obschon die Mengen in den vergangenen Jahre kontinuierlich gestiegen sind, liegen die Produktionszahlen noch immer etwa zwei Drittel unter denen von Parmaschinke
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