Golßener engagiert sich für Regionalität

Berliner Maketingkampagne zeigt positive Effekte – Kooperation mit dem LEH

Golßener ist ein Familienunternehmen, das neben klassischen Wurst und Fleischwaren auch vegane und vegetarische Produkte herstellt. Regionalität hat für das Unternehmen Priorität.

Investition

Zerlegebetrieb für Bio-Fleisch

Die Bio Manufaktur Havelland, eine Brandenburger Tochtergesellschaft der Berliner Bio Company, investiert in Velten und arbeitet an einem eigenen Fleischzerlegebetrieb. Die Manufaktur für Wurst und Fleisch beliefert Filialen der Bio Company sowie Gas

Eberswalder forciert Kreislaufwirtschaft

Regionalinitiative will Politik und Verbraucher aufrütteln

Eberswalder verfolgt bei Fleisch- und Wurstwaren sein Regional-Konzept. Das Kreislaufmodell soll bis zum Jahr 2030 gemäß der Kriterien für das Gütezeichen „Gesicherte Qualität aus Brandenburg“ zum Standard werden.

Gulasch und Wurst ohne Fleisch

Die Vetzgerei bietet traditionelles Fleischerhandwerk ohne Fleisch. „Wir stellen keine Wurstalternativen her“, betont Inhaber Paul Pollinger. Er gründete 2017 mit seiner Frau Sarah Pollinger den Betrieb mit angeschlossenem Laden in Berlin. Insgesamt

Golßener Feinkost aus dem Spreewald

Beschaffung von Geflügel aus der Heimat wird komplizierter – Reklameaktion für Regionales zeigt Wirkung

Der Wurstwaren- und Feinkosthersteller Golßener setzt auf die Region und traditionelle Rezepturen. Außerdem werden vegane und vegetarische Produktreihen offeriert.

Eberswalder vermarktet Rindfleisch aus der Region

Exklusiv-Partner ist Rewe Ost – Steigende Kosten für Energie – Logistik und Verpackungen belasten den Mittelstand

Regionale Kreislaufwirtschaft hat der Wurst- und Fleischwarenhersteller Eberswalder in Brandenburg umgesetzt. Gesellschaftlich und politisch ist das Modell erwünscht. Doch der Weg der Kooperation ist mühsam.

Golßener startet erste vegetarische Linie

Unternehmensgruppe stellt Regionalität in den Mittelpunkt

Mit pflanzlichen Fleisch- und Wurstalternativen ist Golßener ins neue Jahr gestartet. Damit erweitert der Betrieb sein traditionelles Sortiment.

Mischau plant neuen Marktauftritt

Der Wurst- und Fleischhersteller Mischau ist gut durch die Corona-Pandemie gekommen. Umsatzrückgänge im Bereich Großverbraucher konnten durch Wachstum im LEH aufgefangen werden. Das Berliner Familienunternehmen stellt über 100 Artikel nach traditione

Renaissance der Hausmannskost

Dreistern Verpackungsrelaunch und kleine Portionen für Singles

Neuruppin. Das Unternehmen Dreistern bietet ein breites Sortiment an Fertiggerichten, Fleisch und Gulasch-Variationen sowie Aspik-Spezialitäten. Eine Dynamik erlebt das gesamte Segment der Convenience-Produkte.

Prozesskette in Brandenburg verankert

Golßener und Mago Marketingpreis für Geflügelwurst – Wertschöpfung vor Ort

Berlin/Golßen. Die Unternehmensgruppe Golßener und Mago setzt auf ein breites regionales Markenspektrum. Gemischt sind die Absatzerfahrungen in der Corona-Pandemie. Im LEH gibt es Absatzsteigerungen, während der Außerhausverzehr leidet.