Hybrid-Produkte treffen den Nerv

Ludwigsluster verzeichnet im Bio-Geschäft ein deutliches Absatzplus – Auch die Range „Bio Balance“ kommt gut an

Der Fleisch- und Wurstvermarkter Ludwigsluster ist mit seiner Marke BioLust bereits seit Jahren national auf Erfolgskurs.

Ludwigsluster setzt auf Hybride

Die neue Range „Bio Balance“ besteht zu 60 Prozent aus Bio-Rindfleisch und 40 Prozent aus Bio-Gemüse

Mit der Marke BioLust ist Ludwigsluster bereits seit Jahren erfolgreich. Der Hersteller will das Label nun noch breiter aufstellen.

Die Rostocker stehen für Wurst mit Tradition

In der anstehenden Barbecue-Saison sollen verschiedene Bratwürste für Umsatz sorgen

Mit der Hafenleberwurst, der Stadionwurst des F.C. Hansa Rostock und anderen traditionellen Produkten kann der Hersteller bei den Verbrauchern in der Region punkten.

Die Rostocker punkten mit Klassikern

Im Nordosten ist „Die Rostocker“ eine führende Marke im Fleisch- und Wurstsegment

Die Hafenleberwurst und Bratwurst ohne Darm sind bei den Verbrauchern in Mecklenburg-Vorpommern und den angrenzenden Bundesländern beliebt.

Fleisch & Wurst

In der Corona-Krise ist laut dem Nürnberger Marktforschungsunternehmen GfK vielen Verbrauchern die Wertigkeit der Erzeugung vor Ort wieder bewusst geworden. Davon profitieren beim Fleisch- und Wursteinkauf vor allem die Fachgeschäfte. Bei Frischfleis

Mit der Marke Biolust gut aufgestellt

Ludwigsluster Bio-Anteil steigt auf mehr als 70 Prozent – Exportgeschäft soll ausgebaut werden

Ludwigslust. Bio-Sortiment von Ludwigsluster ist auch im westdeutschen LEH gut vertreten.

Die Herausforderungen meistern

Die Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommerns stellt die Weichen für die Zukunft

Von Dieter Heimig In Mecklenburg-Vorpommern feilen Unternehmen der Ernährungswirtschaft an innovativen Konzepten. Die Günter Puttkammer Fleischwaren-Spezialitäten GmbH in Gadebusch zum Beispiel ist seit einiger Zeit in einem neuen Geschäftsfeld ak

Den Biobereich weiter ausbauen

Ludwigsluster Der Hersteller ist mit seiner Marke Biolust national gut unterwegs

Ludwigslust. Im Rahmen der diesjährigen Biofach präsentiert LFW erstmals eine Fertiggerichte-Range in Bioqualität.

Dünnere Folien und Wasserfarben

Rostock. „Nachhaltig wirtschaften und handeln“ – so lautet das Motto der Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH. Das Unternehmen vermarktet seine Produkte seit Ende des vergangenen Jahres in einer neuen Verpackung mit modernem Design. „Bei

Die Qualität noch weiter steigern

Ludwigsluster Der Hersteller will den Bio-Bereich ausbauen und die Exportaktivitäten forcieren

Ludwigslust. Im Rahmen der diesjährigen Biofach präsentiert LFW eine neue Wurstwaren-Range in der Dose.