Bündelung der Exportaktivitäten

Keunecke Feinkost Regionalität und Saisonalität sind bei Konsumenten gefragt

Ballenstedt. Die Belieferung des Einzelhandels, Großverbraucher und Industriekunden bildet das Kerngeschäft des Firmen-Triumvirat Keunecke, EWU und Müller‘s. Nun wird der Export für alle drei Betriebe gebündelt.

Wurst und Suppenküche

Halberstädter will mehr Ware im Ausland vermarkten – Mehr vegane Produkte geplant

Halberstadt. Halberstadt ist bekannt für seinen Dom und für geräucherte Würstchen.

Export im Blickpunkt

Keunecke bietet im Jubiläumsjahr Aktionsartikel im Handel

Ballenstedt. Bei Keunecke dreht sich in diesem Jahr alles um das 125-jährige Firmenjubiläum. Mit der Übernahme von Müller’s Hausmacher Wurst will Keunecke für eigene Produkte den Export stärker in den Vertriebsfokus rücken.

Fleisch und Wurst

Über viele Jahre war der Absatz verarbeiteter Fleischprodukte stabil. In den vergangenen drei Jahren ging die Nachfrage der privaten Haushalte in Deutschland leicht zurück. So sank die Einkaufsmenge von 34,8 kg auf 34,1 kg pro Jahr, so der BVDF e.V.

Produkte für Veganer

Halberstädter erweitert Halvega-Reihe und kreiert EM-Würste

Halberstadt. Der Halberstädter Würstchen- und Konservenproduzent hat sein Sortiment anlässlich der Fußball-Europameisterschaft ausgebaut und seine vegetarische Reihe erweitert. Nun soll der Export gestärkt werden.

Halberstädter entwickelt Veggie-Produkte

Würstchenfabrikant kommt veränderten Konsumgewohnheiten nach – Export soll künftig stärker gewichtet werden

Halberstadt. Fleischloses aus der Wurstfabrik. Halbstädter hat vegetarische Brotaufstriche und Suppen entwickelt.

Wurst und Fleisch

Der Verzehr von Fleisch und Fleischerzeugnissen stagniert in Deutschland seit rund 10 Jahren auf dem Niveau von rund 60 kg pro Kopf und Jahr, laut BVDF. Etwa die Hälfte des Fleischverzehrs entfalle auf Wurst und Schinken. Aktuell ist laut AMI mit einem w

Halberstädter entwickelt Veggie-Produkte

Würstchenfabrikant kommt veränderten Konsumgewohnheiten nach – Export soll künftig stärker gewichtet werden

Halberstadt. Fleischloses aus der Wurstfabrik. Halbstädter hat vegetarische Brotaufstriche und Suppen entwickelt.

Wurst und Fleisch

Der Verzehr von Fleisch und Fleischerzeugnissen stagniert in Deutschland seit rund 10 Jahren auf dem Niveau von rund 60 kg pro Kopf und Jahr, laut BVDF. Etwa die Hälfte des Fleischverzehrs entfalle auf Wurst und Schinken. Aktuell ist laut AMI mit ein

Tradition für die Region

Erlander profiliert sich mit umfassendem Sortiment für den Einzelhandel

Stendal. Die Wurst- und Fleischwarenbetriebe Altmärker und Erlander setzen auf regionale Produkte und ein breites Sortiment. Derzeit wird ein neues ERP-System implementiert. Das Investitionsvolumen liegt bei rund 1 Mio. Euro.