Fleischwarenhersteller entwickeln Profil

Intermeat: Unternehmen wollen mit Konzepten und Sortimentskompetenz überzeugen - Auslandskontakte werden wichtiger

Düsseldorf. Erwartungen, konkrete Geschäftsabschlüsse tätigen zu können, hegen die wenigsten Aussteller auf der Intermeat. Doch dass die Messe die ideale Basis für neue Kontakte und die Präsentation von Neuprodukten und Konzepten ist, darüber lassen die

NACHGEFRAGT

"Darf es auch etwas weniger sein?"

Der Osnabrücker Wurst- und Schinkenspezialist Bedford Fleischwaren erzielte 2009 einen Rekordumsatz von 50 Mio. Euro, ein Plus von 3 Prozent. Das Geschäft mit dem LEH hat stetig zugenommen. 35 Prozent des Umsatzes sind es bereits. Fritz Jambor zum "

Das Osnabrücker Fleischwarenunternehmen Bedford stellt sein "Theken-Erfolgskonzept" unter das Motto: "Darf es auch etwas weniger sein?" Die Idee dabei: Der Mensch entscheidet bei einem Einkauf zu mehr als 80 Prozent mit dem Gefühl, und alleine die Optik

Bedford überrascht mit Saltufo-Kugel

Osnabrück. Mit "Saltufo" bringt die Bedford Fleischwaren GmbH + Co. KG, Osnabrück, ein weiteres Highlight für die Bedientheke. Die 14 Tage gereifte Salamikugel mit echtem italienischen Sommertrüffel und einer Parmesanummantelung ist als Vorspeise gedacht

Strategien für Fleisch- und Wurstmarkt

Vormarsch der Discounter beschäftigt Handel und Industrie - Analyse und Lösungsansätze beim Deutschen Fleisch Kongress 2009

Wiesbaden. Die Bedeutung der Discounter als Anbieter von Fleisch und Wurst nimmt weiter zu. Der traditionelle Handel muss gegensteuern, ebenso die Metzger. Die Lieferanten suchen ein Stück Unabhängigkeit im Export. Zwänge und Perspektiven der Marktbetei

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FACHGESCHÄFT VERLIERT AN DISCOUNT - Entwicklung Wurst gesamt ? Menge in Prozent

€ 5,75

Erfolgreicher über die Bedientheke

Bedfords Pilot-Projekt "Tiffany" trumpft mit Klasse statt Masse - Schlüsselworte des neuen Konzepts sind Eleganz, Klarheit, Ästhetik

Osnabrück. "Darf es auch etwas weniger sein?" Unter dieser Fragestellung präsentiert die Bedford Fleischwaren GmbH + Co. KG, Osnabrück ein Theken-Erfolgsrezept, das seinesgleichen sucht. "Ich stelle meine Armee nicht da auf, wo der Gegner seine größten

Bedford punktet mit Premium in Theke

Osnabrück. "Unser Platz ist die Bedienungstheke", erklärt Fritz Jambor, Prokurist und Ressortleiter Vertrieb/Marketing der Bedford Fleischwaren GmbH + Co. KG in Osnabrück. Und er ergänzt: "Wir bieten unseren Kunden ausschließlich Produkte, die sie aus de

Die Losgrößen werden kleiner

Bedford: Frische und Qualität bleiben das Non-plus-Ultra

Osnabrück, 3. Mai. "Der Metzger wird sich umorientieren müssen", meint Fritz Jambor, Vertriebsleiter der Bedford Fleischwaren GmbH & Co. KG, Osnabrück, unter Bezug auf eine Marktforschungsstudie, derzufolge diese Berufssparte im Jahr 2015 bei der Frischf

Bedford hat Erfolg mit Convenience

Osnabrück, 4. April. Schinken- und Wurstspezialist Bedford Fleischwaren GmbH & Co. KG erwirtschaftete 2006 rund 43 Mio. Euro Umsatz, 7,5 Prozent mehr als im Vorjahr. Damit liegt das Osnabrücker Familienunternehmen über dem Branchendurchschnitt. 8 Prozent

Auf feinstem Niveau

Bedford produziert ausschließlich oberste Premium-Linie

Osnabrück, 1. Juni. "Wachstum ja, aber bitte intelligent wachsen!" lautet die Devise der auf die Produktion von Premium-Produkten eingeschworenen Bedford Fleischwaren GmbH & Co. KG, Osnabrück. Für Fritz Jambor, Mitglied der Geschäftsleitung, Prokurist un

Wachstum gegen den Trend

Bedford Fleischwaren bietet ein sehr breites Sortiment und aufwändig hergestellte Spezialitäten

Osnabrück, 9. Juni. "SB bedienen wir nicht, Discount sparen wir uns" - mit diesem Motto stellt sich die Osnabrücker Bedford Fleischwaren GmbH gegen den Trend und erzielt trotz eines schrumpfenden Marktumfelds jährliche Steigerungsraten von 3 bis 5 Prozen