Discounter spüren deutlichen Preiseffekt

Verbraucher kaufen weniger Wurst – Neue Marktzahlen beim Deutschen Fleisch Kongress – Tierwohl wichtiges Thema

Frankfurt. Werden Fleisch und Wurst teurer, leidet vor allem der Fachhandel. Im laufenden Jahr mussten aber auch die Discounter wegen Preisanhebungen Federn lassen.

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Entwicklung der Tierarten: Fleisch gesamt in Deutschland – Menge in Tonnen

€ 5,75

Discounter spüren deutlichen Preiseffekt

Verbraucher kaufen weniger Wurst – Neue Marktzahlen beim Deutschen Fleisch Kongress – Tierwohl wichtiges Thema

Frankfurt. Werden Fleisch und Wurst teurer, leidet vor allem der Fachhandel. Im laufenden Jahr mussten aber auch die Discounter wegen Preisanhebungen Federn lassen.

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Entwicklung der Tierarten: Fleisch gesamt in Deutschland – Menge in Tonnen

€ 5,75

Westfleisch gut aufgestellt

„Ordentliches“ Ergebnis 2011 – Rindfleisch stärker gefragt

Münster. Der Vorstand des Fleischvermarkters Westfleisch zeigt sich mit dem Ergebnis 2011 zufrieden. Höhere Rohstoffkosten in den Bereichen SB-Frischfleisch sowie Wurst- und Fleischwaren konnten und können jedoch nur begrenzt weitergegeben werden.

Westfleisch gut aufgestellt

„Ordentliches“ Ergebnis 2011 – Rindfleisch stärker gefragt

Münster. Der Vorstand des Fleischvermarkters Westfleisch zeigt sich mit dem Ergebnis 2011 zufrieden. Höhere Rohstoffkosten in den Bereichen SB-Frischfleisch sowie Wurst- und Fleischwaren konnten und können jedoch nur begrenzt weitergegeben werden.

Lieber Hackfleisch als Rinderfilet

Von Krisenstimmung ist in der Fleischwirtschaft derzeit kaum etwas zu spüren. Der traditionelle Lebensmitteleinzelhandel registriert jedoch eine gewisse Kaufzurückhaltung bei höherpreisigen Produkten. Und von der gefühlt schlechteren Finanzsituation

Eine Kaufzurückhaltung der Verbraucher in der Warengruppe Fleisch und Wurst kann Johann Hösl, Bereichsleiter Fleisch und Wurst bei der Metrotochter Real, nicht ausmachen. Nach seinen Angaben liegt der Umsatz sogar über dem des Vorjahres. Aber: "Das Preis

Die Verbraucher kaufen Hackfleisch statt Filets"

Münster. Trotz Finanz- und Wirtschaftskrise herrscht in weiten Teilen der deutschen Fleischwirtschaft Zuversicht. Auch Westfleisch sieht weitere Wachstumschancen. Insbesondere China gilt als zukunftsträchtiger Markt. Herr Dr. Giesen, Westfleisch hat in

Export stärkt Westfleisch-Geschäft

Genossenschaftlicher Fleischvermarkter bleibt auf Expansionskurs - Zuversicht prägt Erwartungen für 2009

Münster. Nach deutlichen Zuwächsen im vergangenen Jahr, vor allem im Export, geht Westfleisch 2009 von einem erneut positiven Geschäftsergebnis aus. Für das Geschäftsjahr 2009 erwartet der genossenschaftliche Fleischvermarkter nach Angaben des geschäfts

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DEUTLICH MEHR VERKAUFT - Absatz (ohne FVZ-Westfood) in 1000 t

€ 5,75

Westfleisch legt mit Barfuss zu

Frankfurt, 29. Juni. Eine positive Bilanz für das Geschäftsjahr 2005 hat der Vorstand der Westfleisch eG anlässlich der diesjährigen Generalversammlung am Mittwoch in Münster gezogen. "Der wichtigste Erfolg 2005 war der zügige operative Turnaround an uns

Westfleisch hält Expansionskurs bei

Barfuss erfolgreich integriert - Umsatz gesteigert - Export wächst kräftig - Mehr Schweine und weniger Rinder geschlachtet

Frankfurt, 6. April. Die Westfleisch-Gruppe, Münster, sieht sich gut aufgestellt. 2005 hat das Unternehmen erneut mehr Fleisch verkauft und den Umsatz, vor allem im Export, deutlich gesteigert. Die zum 1. September 2004 voll übernommene Barfuss-Gruppe ha

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Westfleisch wächst weiter - Kennzahlen für 2005 und 2004

€ 5,75

Westfleisch mit Barfuss auf Kurs

Positive Geschäftsentwicklung - SB-Schiene wird ausgebaut - Export boomt - Mehr Eigenkapital für weitere Expansion

Münster, 30. Juni. Die Westfleisch eG, Münster, baut ihr Angebot an SB-Fleisch aus. Die Übernahme der Barfuss GmbH werten die Genossen als wichtigen strategischen Schritt. Um weiteres Wachstum zu sichern, soll die Eigenkapitalbasis gestärkt werden. Dem T

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Westfleisch-Gruppe

€ 5,75