Regionalzeichen

Vier Unternehmen sind neu an Bord

„Das Regionalzeichen „Natürlich aus MV“ steht für gute Produkte aus Mecklenburg-Vorpommern“, heißt es in einer Pressemitteilung. Ein Jahr nach der offiziellen Vorstellung des Regionalzeichens haben im Rahmen der diesjährigen Grünen Woche in Berlin vi

Spezialitäten aus Wallonien

Zehn Lebensmittel aus der Region haben einen EU-Herkunftsschutz

Die Organisation Apaq-W vertritt die Interessen der landwirtschaftlichen Erzeuger in Wallonien. Darüber hinaus informiert sie über die Besonderheiten von Produkten mit Herkunftsschutz.

Die FBW feiert ihr 40-jähriges Jubiläum

„Wir sind stolz auf unser Gemeinschaftsmarketing“

Herr Gayk, wofür steht die FBW? Die FBW Fördergemeinschaft für Qualitätsprodukte aus Baden-Württemberg e.V. ist ein freiwilliger Zusammenschluss von derzeit rund 100 Herstellern der baden-württembergischen Ernährungswirtschaft als eingetragener Ve

EU-Siegel mit beschränkter Wirkung

Die Europäische Union bestätigt einer Rohwurst aus Hessen eine geschützte geografische Angabe. Mit der Ahle Wurscht tragen nun insgesamt 21 regionale Fleischerzeugnisse aus Deutschland diese Auszeichnung, die strengen Produktionsbedingungen voraussetzt. Dieter Heimig

Schmeck den Süden. Baden-Württemberg

„Die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln ist groß“

Herr Dr. Wirsig, wie unterstützt die MBW Marketinggesellschaft den Handel am POS? Wir führen regelmäßig „Schmeck den Süden. Baden-Württemberg“-Aktionswochen vor allem im selbständigen Lebensmitteleinzelhandel zusammen mit der FBW Fördergemeinschaf

Hintergrund

Hohenloher Birnenbrand geschützt

Die Spirituose „Hohenloher Birnenbrand“ ist seit diesem Sommer EU-weit vor Nachahmung geschützt. „Die Eintragung als geschützte geografische Angabe ist eine besondere Wertschätzung unserer landestypischen regionalen Produkte und unseres einzigartigen

„Der Antibiotika-Einsatz wird weiter reduziert“

Herr Van Bosch, welche Aufgaben übernimmt die Organisation Belplume? Die Organisation ist in Belgien für die Qualitätssysteme Belplume und GSP verantwortlich. Das im Jahr 2002 vom belgischen Masthähnchen-Sektor ins Leben gerufene Belplume-System um

„Auf die regionalen Partner ist Verlass“

Herr Gayk, wie beurteilen Sie aktuell das Label „Markenqualität Baden-Württemberg“? Gerade in den letzten Jahren erweitert sich der Kreis unserer FBW-Mitglieder kontinuierlich. Rund 100 vorwiegend inhabergeführte, mittelständische Lebensmittelhers

Vertrauensbildende Maßnahmen

Die Initiative Tierwohl hat Phase 3 gezündet. Es ist der Startpunkt zu einer integrierten Lieferkette. Künftig stammt zertifiziertes Schweinefleisch garantiert von Tieren, die in teilnehmenden Betrieben aufgezogen wurden. Das soll die Transparenz fördern und neue Möglichkeiten der Vermarktung eröffnen. Dieter Heimig

„WIR WOLLEN KAUFANREIZE SETZEN“

Robert Pudelko, Leiter Nachhaltigkeit Einkauf bei Kaufland, will mit dem Siegel „Qualität aus Deutschland“ und dem Wertschätze-Programm für Schweine- und Geflügelfleisch die Zugkraft von Ware aus heimischer Produktion stärken.