Berliner Hotels tun etwas fürs Klima

Nachhaltigkeit Die Hauptstadt versteht sich als Vorreiter beim Klimaschutz und soll bis 2050 klimaneutral werden, so die Vorgabe des Regierenden Bürgermeisters. Die Hotellerie zieht bereits mit.

Berlin. Die viel besungene „Berliner Luft“ ist sauberer geworden. Allein in den vergangenen 25 Jahren hat die Spreemetropole ihre CO2-Emissionen um gut 30 Prozent gesenkt. „Berlin versteht sich als Vorreiter im Bereich Klimaschutz und will bis 2050 k

Berlin

Aus für Hygiene-Smiley in Berlin

Betriebshygiene Das Gastgewerbe atmet auf: Der Internetpranger ist vom Tisch. Das Land Berlin unterliegt zum zweiten Mal vor Gericht.

BERLIN. Der gefürchtete Smiley hat in der Hauptstadt ausgedient. Gastronomen aber auch Lebensmittelbetriebe wie Fleischereien, Bäckereien und Imbisse können hinsichtlich des von den Behörden geplanten flächendeckenden Internetprangers aufatmen. In der ju

Berlin

Aus für Hygiene-Smiley in Berlin

Betriebshygiene Das Gastgewerbe atmet auf: Der Internetpranger ist vom Tisch. Das Land Berlin unterliegt zum zweiten Mal vor Gericht.

BERLIN. Der gefürchtete Smiley hat in der Hauptstadt ausgedient. Gastronomen aber auch Lebensmittelbetriebe wie Fleischereien, Bäckereien und Imbisse können hinsichtlich des von den Behörden geplanten flächendeckenden Internetprangers aufatmen. In de

KURZ NOTIERT

Schlosshotel im Grunewald BERLIN. Das Schlosshotel im Grunewald wurde vom Berliner Mode-Designer Patrick Hellmann gekauft. Das bestätigt dessen persönlicher Referent Gabor Steiner. Zusammen mit einem Geschäftspartner will Hellmann dem Luxushotel in de

KURZ NOTIERT

Schlosshotel im Grunewald BERLIN. Das Schlosshotel im Grunewald wurde vom Berliner Mode-Designer Patrick Hellmann gekauft. Das bestätigt dessen persönlicher Referent Gabor Steiner. Zusammen mit einem Geschäftspartner will Hellmann dem Luxushotel i

Kurz notiert

BERLIN.Bis zum Jahr 2020 sollen in Deutschland 15 neue Holiday Inn und Holiday Inn Express Hotels eröffnen. Dazu hat die Intercontinental Hotels Group (IHG) einen Franchise-Vertrag mit der Tristar Hotel & Management GmbH unterzeichnet. Das erste Hotel is

Berlin

Harter Preiskampf tobt

Bettensteuer und Hygienebarometer belasten Gastgewerbe

BERLIN. Trotz Erfolgsmeldungen und einer optimistischen Grundhaltung haben Hotelbetreiber und Gastronomen auch 2012 Sorgen. So sind die zahlreichen privat vermieteten Feriendomizile aus Sicht von Michael Zehden, Betreiber des Hotels Crowne Plaza Berlin,

Brandenburg

Q-Siegel zeigt, wer gut ist

Besseres Image und höhere Erträge: Hotels und Gastronomen profitieren von der Initiative " Brandenburger Gastlichkeit"

BERLIN. Sterne, Hauben, Mützen – an kulinarischen Bewertungen mangelt es nicht. Im Fokus der Tester stehen allerdings mehr Feinschmecker-Tempel. Ein uriger Landgasthof oder ein attraktives Ausflugslokal haben relativ wenig Chance auf einen werbewirksamen

Berlin

Hygiene-Portal ist heftig umstritten

Rechtliche Vorbehalte: Vier Berliner Bezirke haben noch keine Ergebnisse ins Netz gestellt / Großes Verbraucherinteresse

BERLIN. Das als bundesweites Modell gestartete Berliner Hygiene-Online-Portal droht ein Flop zu werden. Gestartet war die Datenbank der Senatsverwaltung Mitte August mit der Veröffentlichung von 14 Kontrollergebnissen. Inzwischen sind auf www.berlin.de/s

Berlin

Welche Küche sauber ist

Ergebnisse von Hygienekontrollen stehen im Internet

Berlin. Wie angekündigt, hat die Berliner Gesundheitsverwaltung die ersten Ergebnisse von Hygienekontrollen in Gastro-Betrieben via Internet veröffentlicht (AHGZ vom 28. Mai 2011). Aufgelistet und benotet wurden 14 Lokale in zwei Stadtbezirken. Die Bestn