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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Magazin Nachhaltigkeit vom 30.09.2023 Seite 8,9,10,11

    NACHHALTIGKEIT

    ESG-Zertifikate

    PRÄDIKAT UMWELTFREUNDLICH

    Wie die Branche die zahlreichen Nachhaltigkeitssiegel nutzt.

    Das Gastgewerbe erlebt derzeit einen Umbruch, der durch den Klimawandel und ein zunehmendes Umweltbewusstsein vorangetrieben wird. In einer Zeit, in der Umweltbewegungen wie Fridays for Future die öffentliche Wahrnehmung prägen, gewinnt Nachhaltigkei

    [15375 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 22.02.2020 Seite 22

    deutschlandreise

    Mecklenburg-Vorpommern

    Gut zum Klima

    Seit 2005 schon ist das Hotel Speicher am Ziegelsee in Schwerin als Klimahotel zertifiziert. Hotelier Christian Petersen setzt auf Ökostrom, Bio-Essen und E-Bikes.

    Wir möchten zeigen, dass Tourismus und Ökologie Hand in Hand gehen und Nachhaltigkeit auch in der gehobenen Hotellerie möglich ist“, so Christian Petersen. Der Eigentümer des Hotels Speicher am Ziegelsee in Schwerin setzte Schritt für Schritt alles d

    [7813 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung HotelDesig vom 03.11.2012 Seite 50,51

    Dossier Lizenzierung

    Im Dschungel der Prüfsiegel

    Möglichkeiten, ein Haus ökologisch auszurichten, gibt es fast genauso viele wie Zertifikate. Ein einheitlicher Standard fehlt jedoch noch.

    Am Thema Nachhaltigkeit kommt kein Hotelier vorbei. Doch wer mit seinem Engagement werben will, verläuft sich schnell im bürokratischen Dschungel der Zertifizierung. Da ein einheitlicher Standard fehlt, muss jeder Hotelier seinen eigenen Weg zum rich

    [8115 Zeichen] € 5,75

    HotelDesign - Das Design-Magazin der AHGZ 1 vom 03.11.2012 Seite 050 bis 051

    Dossier Lizenzierung

    Im Dschungel der Prüfsiegel

    Möglichkeiten, ein Haus ökologisch auszurichten, gibt es fast genauso viele wie Zertifikate. Ein einheitlicher Standard fehlt jedoch noch.

    Am Thema Nachhaltigkeit kommt kein Hotelier vorbei. Doch wer mit seinem Engagement werben will, verläuft sich schnell im bürokratischen Dschungel der Zertifizierung. Da ein einheitlicher Standard fehlt, muss jeder Hotelier seinen eigenen Weg zum richtige

    [8115 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 17 vom 24.04.2010 Seite 024

    Regional & Lokal West

    Kurz notiert

    DORTMUND. Im Ringhotel Katharinen Hof in Unna, einem der fünf Riepe Privat Hotels in und um Dortmund, wird angebaut. Start ist Mitte Mai. Dann will die Betreiberfamilie Riepe rund 3 Mio. Euro in 29 Hotelzimmer und zwei neue Veranstaltungsräume mit 140 Qu

    [1079 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 41 vom 10.10.2009 Seite 014

    Märkte & Unternehmen Touristik

    Übernachten mit gutem Gewissen

    Naturresort Schindelbruch im Harz ist klimaneutrales Hotel / Angebot von Viabono: Für CO2-neutrale Nacht im Hotel fällt weniger als 1 Euro an

    Stolberg. Während viele noch über den Weg zu einem angemessenen Klimaschutz diskutieren, bietet Viabono als touristische Umweltdachmarke klimaneutrale Übernachtungen an. Hierfür kooperiert die Marke mit CO2OL, einem Anbieter für klimafreundliche Produkte

    [4298 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung 16 vom 22.04.2006 Seite 013

    Kompass Touristik

    Das Selketal ist neue Viabono-Modellregion

    AHGZ, 22.4.06 / wd SELKETAL Als erste Region in den neuen Bundesländern ist das Selketal im Harz zur Viabono-Modellregion 2006 erklärt worden. Der Harzer Verkehrsverband (HVV) engagiert sich bereits seit 2004 mit einem Sonderprojekt zur gemeinsamen touri

    [1003 Zeichen] € 5,75