Neue Siegel für Tierwohl-Geflügel

Aldi und die Brancheninitiative führen Produktlabel ein – Umsetzung bei Schwein schwieriger

Frankfurt. Die Verbraucher müssen zwei neue Label für Frischgeflügel aus Tierwohl-Erzeugung lernen. Aldi Nord und Süd haben regional sehr begrenzt die Marke „Fair & Gut“ eingeführt. Die Initiative Tierwohl startet ab April bundesweit mit einem Produktsiegel.

Kurz notiert

Parmalat: Die Lactalis-Tochter Parmalat ist weiter auf Einkaufstour. Mit dem Kauf mehrerer Firmen, die überwiegend in Mexiko aktiv sind, baut Parmalat die Präsenz in Mittel- und Südamerika weiter aus. Für die Akquisitionen soll das Unternehmen insgesamt

Kurz notiert

Parmalat: Die Lactalis-Tochter Parmalat ist weiter auf Einkaufstour. Mit dem Kauf mehrerer Firmen, die überwiegend in Mexiko aktiv sind, baut Parmalat die Präsenz in Mittel- und Südamerika weiter aus. Für die Akquisitionen soll das Unternehmen insges

Nachhaltige Fleischeslust

Die Fleischeslust der Deutschen ist ungebremst - allen Skandalen zum Trotz. Allerdings will der Verbraucher mehr denn je wissen, woher sein Schnitzel auf dem Teller stammt. Neben einer gesicherten Herkunft spielt das Tierwohl eine immer größere Rolle. Das neu lancierte Tierschutz-Label setzt erstmals einheitliche Standards. Ein Trendbericht.

In die Offensive für Nachhaltigkeit

Zukunftskonferenz Food – Konkrete Schritte – Mehr Zertifikate und bessere Kommunikation

Witten. Rund 140 Nachhaltigkeitsexperten aus der Ernährungsbranche diskutierten auf der 5. Zukunftskonferenz Food des ZNU – Witten/Herdecke nächste Schritte, operative und kommunikative.

In die Offensive für Nachhaltigkeit

Zukunftskonferenz Food – Konkrete Schritte – Mehr Zertifikate und bessere Kommunikation

Witten. Rund 140 Nachhaltigkeitsexperten aus der Ernährungsbranche diskutierten auf der 5. Zukunftskonferenz Food des ZNU – Witten/Herdecke nächste Schritte, operative und kommunikative.

Im Alleingang

Die Nische für Tierwohl-Produkte ist noch nicht etabliert, da wird es bereits eng: Kaufland prescht vor und macht mit Vier Pfoten dem geplanten Siegel des Deutschen Tierschutzbundes Konkurrenz. Das sorgt für Irritationen. Jens Holst

Es ist ein Auftritt mit Seltenheitswert, den Manfred Moos im Zentrum von Frankfurt absolviert. Vor einer Gruppe von Journalisten gibt der Kaufland-Manager einen kleinen Einblick in das Seelenleben eines Einkäufers aus dem Handel. „Jeder Lieferant mus

Im Alleingang

Die Nische für Tierwohl-Produkte ist noch nicht etabliert, da wird es bereits eng: Kaufland prescht vor und macht mit Vier Pfoten dem geplanten Siegel des Deutschen Tierschutzbundes Konkurrenz. Das sorgt für Irritationen. Jens Holst

Es ist ein Auftritt mit Seltenheitswert, den Manfred Moos im Zentrum von Frankfurt absolviert. Vor einer Gruppe von Journalisten gibt der Kaufland-Manager einen kleinen Einblick in das Seelenleben eines Einkäufers aus dem Handel. „Jeder Lieferant muss du

Kaufland bringt eigenes Tierschutzsiegel

Zusammenarbeit mit Vier Pfoten – Start mit Fair-Mast-Geflügel von Plukon – Rügenwalder gründet Arbeitskreis – Demo in Hannover

Frankfurt. Der Großflächendiscounter Kaufland unterstreicht seine Aktivitäten im Bereich Tierwohl mit einem Siegel der Tierschutz-Organisation Vier Pfoten. Zunächst werden Hähnchen aus extensiver Mast von Plukon angeboten.

Kaufland bringt eigenes Tierschutzsiegel

Zusammenarbeit mit Vier Pfoten – Start mit Fair-Mast-Geflügel von Plukon – Rügenwalder gründet Arbeitskreis – Demo in Hannover

Frankfurt. Der Großflächendiscounter Kaufland unterstreicht seine Aktivitäten im Bereich Tierwohl mit einem Siegel der Tierschutz-Organisation Vier Pfoten. Zunächst werden Hähnchen aus extensiver Mast von Plukon angeboten.