Ein Jahrzehnt Qualitätssicherung

Brüssel. Belpork hat in diesem Jahr einen guten Anlass zum Feiern: Das belgische Prüfsiegel für Schweinefleisch Certus sorgt seit mittlerweile zehn Jahren für ein hohes Maß an Produktsicherheit. In dem nationalen Qualitätssicherungssystem sitzen Futtermi

QS-Siegel auch für Fresh Cut-Produkte

Frankfurt, 8. November. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH, Bonn, führt ab dem 1. Januar 2008 auch ein QS-Siegel für Fresh Cut-Produkte ein. "Alle verwendeten Zutaten müssen nach QS zertifiziert sein. Allerdings kommt nur bearbeitete Ware in Frage", so

Fruchthandel wird QS-Gesellschafter

Bonn, 30. August. Der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV) wird zum 1. September Gesellschafter der QS Qualität und Sicherheit GmbH. Nach Informationen der LZ hat die QS-Gesellschafterversammlung dem bereits zugestimmt. QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Jos

QS zieht positive Zwischenbilanz

Bonn, 12. Oktober. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH, Bonn, zieht eine positive Zwischenbilanz anlässlich des fünfjährigen Bestehens des QS-Systems an diesem Freitag. Die breite Marktdurchdringung von QS zeige sich beispielsweise im Bereich Fleisch und

QS rechnet mit weiteren Partnern

Berlin, 9. Februar. Zwei Jahre nach dem Start im Produktbereich Obst und Gemüse setzt sich das Prüfsystem der QS Qualität und Sicherheit GmbH zunehmend auch im deutschen Lebensmitteleinzelhandel durch. Wie QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff am

QS prüft wieder außerplanmäßig

Frankfurt, 24. November. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH führt Stichprobenaudits auf allen Stufen der Erzeugung von Fleisch und Fleischwaren durch. Außer Futtermittel-, Schlacht-, Zerlege- sowie Verarbeitungsunternehmen werden erstmals Verkaufsstelle

Rechtsstreit um altes QS-Zeichen

Frankfurt, 10. November. Der Änderung des QS-Zeichens der QS Qualität und Sicherheit GmbH (LZ 43/05) liegt auch eine seit mehr als zwei Jahre dauernde rechtliche Auseinandersetzung um die Urheber- und Zeichennutzungsrechte zugrunde. Nach zwei Urteilen de

Altes Zeichen für QS muss weichen

Neues Logo entworfen - Stärkere Präsenz im Handel erwartet - Prozess- statt Produktqualität

Frankfurt, 27. Oktober. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH, Bonn, ändert das QS-Zeichen. Die Unterzeile "QS - Ihr Prüfsystem für Lebensmittel" des neuen Logos soll verdeutlichen, dass das System für eine stufenübergreifende Produktionskontrolle, nicht f

Harmonisierung rückt näher

Frankfurt, 30. Juni. Bis Ende 2005 will die QS Qualität und Sicherheit GmbH aus Bonn, für Obst, Gemüse und Kartoffeln auf der Erzeugerstufe einen Standard unter dem Namen QS-GAP anbieten, der die Eurepgap-Kriterien und die QS-Anforderungen in einem Stand

QS erhöht die Kontrolldichte

Frankfurt, 14. April. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH, Bonn, wird über die regelmäßig stattfinden Audits hinaus künftig unangemeldet auch Stichproben bei den dem System angeschlossenen Betrieben vornehmen lassen. Dies betrifft alle Stufen, die an der