Bio-Verbände verbessern Warenversorgung

Vereinbarung schafft mehr Liefersicherheit für Lebensmittelhandel – Bio Austria bleibt draußen

Bioland, Naturland und Gäa erkennen die Rohstoffe des Biokreis-Verbandes als gleichwertig an. Weitere deutsche Bio-Verbände sollen dazukommen, nicht jedoch Bio Austria. Die Branchenvereinbarung will Engpässe bei der Belieferung von Supermärkten und Discountern vermeiden.

15 Jahre VLOG-Siegel

Rekordumsatz zum Jubiläum

In Deutschland sind 2023 rund 17,4 Mrd. Euro für „Ohne Gentechnik“-Lebensmittel ausgegeben worden. Gegenüber dem Vorjahr ist der Umsatz damit zum 15-jährigen Jubiläum des Siegels vom Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) um 8,8 Prozent auf ein

Next Bio

Neue Konkurrenz für Bio-Verbände

Unter der Marke Next Bio möchte ein neuer Verband dem Lebensmittelhandel in Deutschland, Österreich und der Schweiz künftig Bio-Produkte in Verbandsqualität liefern. Der von Bio Austria initiierte Verein verspricht dem Handel mehr Liefersicherheit un

QS arbeitet an Branchenlösung

Zertifizierer macht Nachhaltigkeit bei Obst und Gemüse einheitlich nachweisbar – Edeka und Lidl begrüßen ganzheitlichen Ansatz

Händler und Erzeuger von Obst, Gemüse und Kartoffeln können ihren Einsatz für mehr Nachhaltigkeit künftig über QS zertifizieren lassen. Der Systemanbieter startet im neuen Jahr mit der modular aufgebauten „Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit“ (FIN).

MSC-Zertifikat

Nordseekrabbe braucht keine Quote

Die Krabbenfischerei in der deutschen, niederländischen und dänischen Nordsee hat erneut das MSC-Zertifikat erhalten. Für Nordseekrabben gibt es als eine der letzten großen Fischereien in Europa auch keine gesetzlichen Fangquoten. Im Rahmen ihrer

Tierschutzbund kritisiert Aldi und die Ampel

Handel drängt bei Tierwohl auf Menge – Regierung setzt Koalitionsvertrag nicht um – Forderung nach Verzicht auf tierische Proteine

Der frisch wiedergewählte Präsident des Deutschen Tierschutzbundes ermahnt die Ampelregierung, endlich ihre Tierschutzversprechen einzulösen. Kritik übt er auch am Handel.

Rückschlag für Nachhaltigkeit im Fischgeschäft

Hersteller, Handel und Kunden legen großen Wert auf MSC- und ASC-Siegel – Marktbedeutung ist trotzdem zuletzt zurückgegangen

Der deutsche Lebensmittelhandel setzt stark auf die Nachhaltigkeitsprogramme von MSC und ASC. An ihm liegt es also nicht, dass der Anteil der Fische und Meeresfrüchte mit den entsprechenden Siegeln zuletzt stark zurückgegangen ist.

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Fischabsatz geht zurück - Verkaufte Fischprodukte im deutschen LEH – Angaben in Prozent

€ 5,75

Riesenzuwachs für Ohne Gentechnik

Der Umsatz mit „Ohne Gentechnik“-Produkten ist 2022 in Deutschland um 21 Prozent auf fast 16 Mrd. Euro gestiegen, meldet der Verband für Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) unter Berufung auf Angaben seiner Lizenznehmer. 11 Mrd. Euro haben Milch und

Ohne Gentechnik

VLOG verzichtet auf zusätzliches Modul

Der Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) hat seine Fachgruppe für Standards über einen Beschluss des Vorstands informiert, die Entwicklung eines neuen Moduls zur Zertifizierung der Entwaldungsfreiheit von Futtermitteln vorerst nicht weiterzuv

Korrektur

Grünländer trägt das VLOG-Label

Käse der Marke Grünländer von Hochland wird mit dem Label des Verbandes Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) ausgezeichnet. Sowohl die Futterpflanzen als auch alle anderen Zutaten für den Grünländer-Käse werden nach den Ohne-Gentechnik-Standards des V