QS arbeitet an Branchenlösung

Zertifizierer macht Nachhaltigkeit bei Obst und Gemüse einheitlich nachweisbar – Edeka und Lidl begrüßen ganzheitlichen Ansatz

Händler und Erzeuger von Obst, Gemüse und Kartoffeln können ihren Einsatz für mehr Nachhaltigkeit künftig über QS zertifizieren lassen. Der Systemanbieter startet im neuen Jahr mit der modular aufgebauten „Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit“ (FIN).

SOMMERTOUR 2022 SPANIEN

„Die Extreme werden größer“

Stephan Rötzer und Armin Rehberg, Inhaber und CEO des Fruchtvermarkters San Lucar, sprechen über neue Obstsorten im Klimawandel, Premiumware in Zeiten der Inflation und den Vorteil strategischer Partnerschaften mit dem Handel.

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Wachstum mit Früchten - Umsatz von San Lucar in Millionen Euro

€ 5,75

Ernte-Ausbeute

Die andalusische Farmarbeiter-Gewerkschaft Soc-Sat prangert Obst- und Gemüseerzeuger, Zertifizierer und deutsche Supermärkte an: Sie seien mitverantwortlich für Lohndumping und miese Arbeitsbedingungen der Erntehelfer in Südspanien. Die Beschuldigten wehren sich. Sonia Shinde

Herkunftskennzeichnung

Neues Label für Ernte in Deutschland

Berlin. Mit einem neuen Verkaufslogo „Geerntet in Deutschland“ will die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO) Erzeugnisse aus heimischem Anbau für Verbraucher besser erkennbar machen. „Das Label kann ab sofort von den Er

Chiquita bleibt RFA treu

Corona sorgt für Verzögerungen bei der Zertifizierung in Costa Rica

Hamburg. Der Bananenriese Chiquita steht fest zu Rainforest Alliance und bestreitet kursierende Gerüchte, die Zusammenarbeit mit der NGO lockern zu wollen.

Starker Markteintritt mit neuem Handelslabel

Collectif Nouveaux Champs 2018 wird eine Erntemenge bei Obst und Gemüse von 30000t erwartet

Marmande. Mit dem Versprechen Zéro Résidu de Pesticides – Keine Pestizidrückstände – gelingt es dem Kollektiv auf Anhieb, mehr als 10 Prozent der gesamten französischen Obst- und Gemüseproduktion auf den Markt zu bringen.

„Zusammen mehr bewegen“

Die beiden Siegel stehen für nachhaltige Früchte. Jetzt bündeln Utz und Rainforest Alliance ihre Kräfte. Was die Organisationen mit dem Merger bezwecken und was auf Farmer wie Unternehmen zukommt, erläutert CEO Han de Groot im LZ-Gespräch.

„Keine akute Bedrohung“

Ein tödlicher Pilz, gegen den kein Mittel hilft, mühsame Schritte auf dem Weg zur Nachhaltigkeit und komplexe Zusammenhänge in der globalen Lieferkette: Im LZ-Gespräch schildert Eugenio Guidoccio, Geschäftsleiter Ware Ultrafrische, wie die Rewe Group mit den Herausforderungen im Bananengeschäft umgeht.

WACHSENDE BEDEUTUNG

Politik mit dem Einkaufskorb

Der faire Handel hat Bewusstsein und Verhalten in der deutschen Gesellschaft verändert. Dadurch steigen Angebot und Umsatz von fair gehandelten Produkten.

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Umsatzentwicklung Fairtrade-Produkte - In Millionen Euro. 2003 bis 2016

€ 5,75

Synergien mit dem Tourismus

IDM Südtirol Veranstaltungen sollen stärker als Marketinginstrument genutzt werden

Bozen. Südtirol will sein Potenzial im Tourismus besser nutzen und sucht eine engere Verschränkung mit Nahrungsmitteln und landwirtschaftlichen Erzeugnissen.