Spezialitäten aus Wallonien

Zehn Lebensmittel aus der Region haben einen EU-Herkunftsschutz

Die Organisation Apaq-W vertritt die Interessen der landwirtschaftlichen Erzeuger in Wallonien. Darüber hinaus informiert sie über die Besonderheiten von Produkten mit Herkunftsschutz.

„Der Antibiotika-Einsatz wird weiter reduziert“

Herr Van Bosch, welche Aufgaben übernimmt die Organisation Belplume? Die Organisation ist in Belgien für die Qualitätssysteme Belplume und GSP verantwortlich. Das im Jahr 2002 vom belgischen Masthähnchen-Sektor ins Leben gerufene Belplume-System um

Sylter Muscheln berichtet über guten Saisonstart

Hohe Nachfrage aus den Niederlanden und Belgien – Bio-Siegel und Convenience-Ware sollen deutschen Handel überzeugen

Hörnum. Die Sylter Muscheln GmbH berichtet über einen gelungenen Auftakt in die Fangsaison 2018/19. Zwar listet der deutsche Handel die Ware traditionell erst im Herbst ein, doch das Exportgeschäft boomt schon jetzt.

Belgien bleibt QS-Partner

Certus-Schweinefleisch kann weiterhin geliefert werden

Köln. Die Kooperation der belgischen und deutschen Prüfsysteme für sichere Lebensmittel wird fortgesetzt. Dadurch kann über 2013 hinaus Schweinefleisch aus dem belgischen Certus-System in das deutsche QS-System geliefert werden.

Belgien bleibt QS-Partner

Certus-Schweinefleisch kann weiterhin geliefert werden

Köln. Die Kooperation der belgischen und deutschen Prüfsysteme für sichere Lebensmittel wird fortgesetzt. Dadurch kann über 2013 hinaus Schweinefleisch aus dem belgischen Certus-System in das deutsche QS-System geliefert werden.

Weichenstellung für die Zukunft

Die belgische Ernährungswirtschaft rückt das Thema Nachhaltigkeit zunehmend in den Fokus Dieter Heimig

Dieses Jahr feiert Belgiens Hauptstadt das Jahr der Gastronomie. Unter dem Motto „Brusselicious“ rücken die Brüsseler ihr Savoir-vivre in den Mittelpunkt. Auf Wochenmärkten, in Sternerestaurants, am Waffelstand oder in der Brauerei soll zwanglos der

Weichenstellung für die Zukunft

Die belgische Ernährungswirtschaft rückt das Thema Nachhaltigkeit zunehmend in den Fokus Dieter Heimig

Dieses Jahr feiert Belgiens Hauptstadt das Jahr der Gastronomie. Unter dem Motto „Brusselicious“ rücken die Brüsseler ihr Savoir-vivre in den Mittelpunkt. Auf Wochenmärkten, in Sternerestaurants, am Waffelstand oder in der Brauerei soll zwanglos der Bewe

Belgische Nachhaltigkeits-Offensive

Flandria und Responsibly Fresh gehen Hand in Hand

Leuven. Der Verband der belgischen Gartenbaugenossenschaften etabliert das neue Nachhaltigkeitsprüfsiegel „Responsibly Fresh“.

Belgische Nachhaltigkeits-Offensive

Flandria und Responsibly Fresh gehen Hand in Hand

Leuven. Der Verband der belgischen Gartenbaugenossenschaften etabliert das neue Nachhaltigkeitsprüfsiegel „Responsibly Fresh“.

Tomaten sind der Exportschlager

Die belgischen Gemüseerzeuger erweitern die Paprikaerzeugung

Boortmeerbeek. 2010 vermarkteten die Belgier hierzulande allein 120000 t Obst und Gemüse unter der Prüfsiegelmarke Flandria. Nach Informationen der Agrarmarketing-Organisation VLAM, Brüssel, haben die belgischen Gemüseerzeuger im vergangenen Jahr rund 7