Was ist anders in Bayern?

Staatsminister Josef Miller, Bayerisches Staatsministerium für Landwirtschaft/Forsten, München In welcher Richtung unterstützen Sie heute die bayerischen Firmen auf dem deutschen Markt bzw. im Ausland? Die Absatzförderung für unsere Lebensmittel ist ein

Gurken aus Niederbayern

Die Marke "Specht" garantiert kontrollierten Vertragsanbau

Unterhaching. Aus streng kontrolliertem Saatgut von Vertragsbauern in Niederbayern angebaut, vermarktet Develey unter der Traditionsmarke Specht saure Gurken mit Herkunftsgarantie. Feinsaure Delikatessen unter der Feinkostmarke "Specht" führt das Traditi

Bayern kämpft gegen Bavaria

München, 4. Oktober. Im Rechtsstreit zwischen der niederländischen Bavaria-Brauerei und dem EU-Rat um den Schutz des Begriffs "bayerisches Bier" hat das Europäische Gericht (EuG) inzwischen den Bayerischen Landwirtschaftsminister als weiteren "Streithelf

Rufschutz für Spezialitäten?

Agrarminister Josef Miller vom Bayerischen Staatsministerium in München · Spezialitäten aus Bayern" ist seit den 80er Jahren ein zentraler Baustein der bayerischen Absatzförderung. Was sind die aktuellen Ansatzpunkte in diesem Bereich? Josef Miller: Baye

Hohe Standards sichern Qualität

München, 21. September. Bayern hat der Qualitätssicherung von Lebensmitteln von jeher einen hohen Stellenwert beigemessen. Das Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem mit regionalem Herkunftsnachweis "Geprüfte Qualität - Bayern" wurde von der EU-Kommiss

Irreführung vermeiden

Neugestaltung von EU-Logos notwendig - Von Dr. Walter Schmitt

Brüssel, 14. Juni. "Eine weitere Überfrachtung von Verpackungen mit Logos führt eher zur Verwirrung der Verbraucher." Mit diesen Worten wandte sich der Bayerische Landwirtschaftsminister Miller gegen Kennzeichnungspläne der Europäischen Union im Bereich

Bayern will Bier-Schutz

Herkunftsangabe "Bayerisches Bier" WTO-weit anerkennen

München, 19. Mai. Der bayerische Landwirtschaftsminister Josef Miller setzt sich dafür ein, dass der EU-weite Schutz der geografischen Herkunftsangaben "Bayerisches Bier", "Allgäuer Bergkäse", "Allgäuer Emmentaler" und "Nürnberger Bratwürste" künftig auch

Bonus bei Spezialitäten?

Landwirtschaftsminister Josef Miller vom Bayerischen Staatsministerium in München · Herr Minister, wie bedeutend für den LEH sind geschützte Ursprungsbezeichnungen und geschützte geografische Angaben wie jetzt für Bayerisches Bier, Nürnberger Rostbratwu

Das Spätzle ist ein seltsam Ding

Vor dem EU-Schutz steht die genaue Definition

Über eine Besonderheit der schwäbischen Küche, nämlich die Maultasche, wurde an dieser Stelle bereits vor einem Jahr berichtet. Es ging darum, die Spezialität durch die Europäische Union schützen zu lassen; ein Begehren, das mittlerweile auch Unterstützun

Schützenhilfe für die Maultasche

Bayern will einen Eintragungsantrag in Brüssel unterstützen

Frankfurt, 12. August. Schwäbische Feinkosthersteller reklamieren für die Maultasche Markenschutz und erhalten jetzt Schützenhilfe aus Bayern. Der bayerische Landwirtschaftsminister Josef Miller (CSU) kündigte vergangene Woche an, den Antrag auf Eintragun