- Apollinaris-Studie 2006

Deutsche Küche klarer Favorit

Die Deutsche Küche ist voll im Trend ­ und gutbürgerliche Restaurants haben gegenüber dem letzten Jahr nochmals an Beliebtheit zugelegt. Das zeigt die aktuelle Apollinaris Studie 'Geschmack 2006'. 1.002 Personen ab 18 Jahren wurden Anfang August im Auf

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Lieblings-Küchen

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Deutschland verdrängt Italien

Apollinaris stellt repräsentative Studie "Geschmack 2006" vor / Gutbürgerliche Restaurants werden wieder beliebter, Szene- und Sterne-Gastronomie sind die Verlierer

HAMBURG. Wenn die Deutschen essen gehen, besuchen sie am liebsten ein gutbürgerliches Restaurant, genießen dort einheimische Küche und trinken dazu ein Glas Dornfelder oder Riesling. Die Szene- und Sterne-Gastronomie hat dagegen an Attraktivität verloren

Weinseminare eines Wasserspezialisten

Wein und Mineralwasser gehören zusammen - in der gehobenen Gastronomie sowieso und immer mehr auch darüber hinaus

AHGZ, 5.8.06 / red HAMBURG Im September startet das zweite Apollinaris Wein-Training für Geschäftspartner aus der Gastronomie. In praxisorientierten Tagesseminaren können sich Inhaber und Angestellte gastronomischer Betriebe auf bundesweit zehn Veranstal

Jeder zweite Deutsche sieht sich als Genießer

Apollinaris stellt die Studie "Geschmack 2005" vor - Italien schlägt Deutschland als beliebteste landestypische Küche

Hamburg, 29. September. Knapp die Hälfte der Deutschen sieht sich als Genießer, wenn es ums Essen und Trinken geht. Ganz oben in der Beliebtheitsskala steht die italienische Küche. Und in sieben von zehn Haushalten wird beim Kochen öfter etwas Neues ausp

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Vorlieben in Deutschland - Welche Küche ist im Trend und welche wird gemocht?

€ 5,75

- Apollinaris & Schweppes

Aufsteiger: gourmetguide.com

Nach sieben Monaten schon 1.000 Restaurants mit ihren wichtigsten Daten B2C-online: gourmetguide.com, ein Gemeinschaftsprodukt von Apollinaris & Schweppes und Guideguide. Nach eigenen Angaben hatte die Branchenplattform bereits nach vier Monaten einen Mar

- Apollinaris & Schweppes

gourmetguide.com über 500 Restaurants

Mit über 500 Teilnehmern hat sich gourmetguide.com nach eigenen Angaben innerhalb von vier Monaten zur größten deutschen Branchenplattform für Restaurants im www entwickelt. Das Gemeinschaftsprodukt des Getränkeherstellers mit dem Internet-Softwarehaus gu

- Apollinaris & Schweppes

Kooperation mit guideguide

Das Hamburger Unternehmen kooperiert mit der Firma guideguide aus Rolandseck, um den von der jungen Company entwickelten Internet-Gastroführer gourmetguide (www.gourmetguide.com) unter seine Vermarktungs-Fittiche zu nehmen. Apollinaris & Schweppes sieht i

Wassermarkt

Mineralwasser und mehr

Vorverkauf durch nationale Werbung, Promotions, exklusive Gourmetflaschen und -werbemittel - in den vergangenen Jahren haben die Mineralwasseranbieter an Zusatzleistungen für ihre Partner in der Gastronomie gefeilt. Die gebeutelte Gastrobranche bedarf mit

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Grafik/Tabelle

€ 3,80