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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 10 vom 07.03.2015 Seite 001

    Seite 1

    Höhere Preise wegen Mindestlohn

    Studie Personalkosten in der Gastronomie 13% höher

    HEILBRONN. Der Mindestlohn lässt die Personalkosten für Betriebe im Gastgewerbe steigen. Das ist das Ergebnis einer Studie, die die Hochschule Heilbronn mit Unterstützung von DEHOGA und IHA jetzt vorgelegt hat. Demnach sind die Personalkosten in der H

    [1234 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 20 vom 17.05.2014 Seite 006

    Schwerpunkt EU

    Geben und nehmen in der EU

    Europa Gerade das Gastgewerbe braucht die EU. Doch die Zahl der Europa-Skeptiker steigt. Warum Hoteliers und Gastronomen wählen gehen sollten.

    STUTTGART. Das geplante Verbot für Ölkännchen oder das Ende für Bierkrüge aus Steingut – so manche Idee aus Brüssel hat Hoteliers und Gastronomen im vergangenen Jahr ein Stirnrunzeln beschert. „Erstaunlich, womit sich EU-Kommissare so herumschlagen“, kom

    [2641 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 20 vom 17.05.2014 Seite 007

    Schwerpunkt EU

    Interview: Markus Luthe, Hauptgeschäftsführer Hotelverband Deutschland (IHA)

    „Europa ist unsere Zukunft“

    Der IHA-Chef ist Beauftragter des europäischen Dachverbandes Hotrec. Im Interview spricht er über die Interessen des Gastgewerbes in Brüssel.

    [5374 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 23.11.2013 Seite 002

    Diese Woche

    Hoteldirektoren wollen mehr

    HDV-Tagung Mehrwertsteuer, Buchungsportale und Ausbildung, darum ging’s beim Treffen der Hoteldirektoren in Berlin. Und darum, wie es sich entschleunigt besser arbeiten lässt.

    BERLIN. Entschleunigung und Zeitmanagement waren zwei Hauptthemen bei der Herbsttagung der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) am vergangenen Wochenende in Berlin. Klare Aussage der Referenten Wolfgang Hien und Lothar Seiwert in ihren Beiträgen:

    [4927 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 28 vom 13.07.2013 Seite 001

    Seite 1

    Verbände mischen sich ein

    Mehrwertsteuer IHA und DEHOGA planen Aktionen

    BERLIN. Zehn Wochen vor der Bundestagswahl gehen Hotelverband IHA und DEHOGA in die Offensive. IHA-Hauptgeschäftsführer Markus Luthe positioniert sich vehement gegen die von SPD und Grünen geplante Erhöung der Mehrwertsteuer in der Hotellerie und kündigt

    [1075 Zeichen] € 5,75