STIMMEN ZUR MEHRWERTSTEUER

Das Maß ist voll!

Was die Erhöhung der Mehrwertsteuer für die Betriebe konkret bedeutet, erläutern vier Gastgeber. Und sie sind sich einig: Die Folgen wären massiv.

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Die Statements © privat haben wir gekürzt. Die Aussagen in voller Länge gibt es hier.

€ 5,75

Stimmen aus der Branche

Wie das Gastgewerbe den Koalitionsvertrag beurteilt

Die AHGZ hat einige Marktteilnehmer und Verbandsvertreter zu ausgewählten Punkten aus dem Koalitionsvertrag befragt.

Stimmen aus der Branche

Wie das Gastgewerbe den Koalitionsvertrag beurteilt

Die AHGZ hat einige Marktteilnehmer und Verbandsvertreter zu ausgewählten Punkten aus dem Koalitionsvertrag befragt.

Gratulanten: Unsere Leser, die Macher, Entscheider und Freunde der Branche blicken zurück

Stets neugierig und die Zukunft im Blick

Wir haben unsere Leser zum AHGZ-Jubiläum um einen ganz persönlichen Rückblick gebeten und ihnen drei Fragen gestellt: Welches ist für Sie die größte unternehmerische Leistung der Branche? Wer der bedeutendste Hotelier und Gastronom? Was wünschen Sie der AHGZ zum 125. Geburtstag in 15 Jahren? Nicht alle haben sich ganz streng an die Fragen gehalten, manche aber doch. Hier sind die Antworten, aus Platzgründen zum Teil gekürzt

Ausbildungsplatzabgabe

Gastgewerbe hat sein Soll "übererfüllt"

Die Antwort der Hotellerie auf das von der rot-grünen Bundesregierung kürzlich verabschiedeten Gesetz zur Ausbildungsplatzabgabe ist deutlich: Nein zu jedem weiteren staatlichen Regulierungsinstrument für die Wirtschaft, heißt es von Privathotellerie, Hotelgruppen und Verbänden. Besonders das Gastgewerbe kann sich mit einem überdurchschnittlich hohen Ausbildungsstand schmücken. Allein im vergangenen Jahr hat die Branche ihre Ausbildungsleistung um 5,6 Prozent auf 40.655 Auszubildende gesteigert.

Erwartungen und Prognosen

Mit Zuversicht ins Jahr 2001

Und wieder neigt sich ein Jahr dem Ende zu - ein besonderes für die deutsche Hotellerie, die sich viel von 2000 versprochen hat. Internationale Messen, Bach- und Gutenberg-Jahr, die Oberammergauer Festspiele und nicht zu vergessen die Expo 2000 waren unter anderem Voraussetzungen für eine positive Marktentwicklung. Haben Hotellerie und Gastronomie davon profitiert? Mit welchen Prognosen und Wünschen sehen die Hoteliers dem Jahr 2001 entgegen?