Plukon bietet Lösungen im Trendfood-Segment

Geflügelspezialist erweitert Convenience-Range für deutschen LEH um Salat- und Gemüsemahlzeiten

Nach der Übernahme von Fresh Care Convenience in Dronten setzt Hähnchenvermarkter Plukon auch in Deutschland verstärkt auf ultrafrische Fertig-Salate.

Looye Kwekers macht Marke mit Premium-Tomaten

Familienunternehmen fördert mit Road Show und Aktionen am Point of Sale den Abverkauf

Um die Kundenbindung und Vertrauen in die Qualität zu stärken, baut Tomatenproduzent Looye Kwekers auf eine Premium-Markenstrategie. Das trägt Früchte.

Growers United kennt Wünsche der Shopper

Gemüseproduzent investiert in neueste Technologien für mehr Effizienz und Nachhaltigkeit in der Wertschöpfungskette

Mit den Ergebnissen der eigenen Marktforschung und Verbraucheranalysen optimiert die Genossenschaft Growers United Sortiment und Kategorie bei ihren Kunden im LEH.

Kompany will Effizienz und Produktivität steigern

Genossenschaft setzt auf bedarfsgerechten Anbau und tagesfrische Auslieferung von Gurken, Tomaten und Erdbeeren

Als einer der größten Gurkenproduzenten der Niederlande nutzt Kompany die Restströme des Unterglasanbaus für seine Kreislaufwirtschaft.

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O+G: Exporte im Wert von 13,1 Mrd . Euro - Angaben in Prozent

€ 5,75

Contronics bekämpft Food Waste

Luftbefeuchtung per Ultraschall hält Obst und Gemüse länger frisch

Nach dem flächendeckenden Einsatz bei Albert Heijn soll das Dry Misting-Verfahren nun auch verstärkt in deutschen Supermärkten für weniger Abfall sorgen.

Frische

„Abschriften sinken deutlich“

Manfred Gebauer setzt das Dry Misting-Verfahren in seinem Edeka-Markt in Göppingen ein. Der Kaufmann verzeichnet dank des Trockennebels rund 50 Prozent weniger Abschriften bei Gemüse und Salat.

Contronics verlängert die Haltbarkeit

Ultrasonic-Technologie sorgt mit künstlichem Nebel für weniger Ausschuss im Obst- und Gemüseregal

Sint-Oedenrode. Mit seiner Dry Mist-Technologie sagt Contronics dem Food Waste im Supermarkt den Kampf an. Die Inspiration dafür kommt aus der Natur.

Jahreswerte über Vorjahr erwartet

Incofruit Hellas Griechische OuG-Exporteure wollen Relevanz auf dem Weltmarkt weiter steigern

Athen. Nach dem Rekordjahr 2018 sind die griechischen Obst- und Gemüseexporte nach Deutschland 2019 leicht rückläufig. Die Exporteure zeigen sich dennoch optimistisch, das internationale Geschäft auch dank neuer Märkte weiter voranzubringen.

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Starkes Jahr für Erdbeeren und Kirschen

€ 5,75

Sortiment um Dressings erweitert

Kallithea/Thessaloniki. Der Gemüse-Verarbeiter Iordanis Tsagaropoulos erweitert sein Sortiment an Gemüsekonserven, Mixed Pickles und Auberginenmus unter der Marke Freshland um eine Serie von Dressings für die feine Küche in fünf fruchtigen Sorten und

Bis zu acht Monate Reifezeit in Salzlake

Kooperative Rovies Natürliche Verarbeitung als klares Qualitätsplus

Rovies. Seit über 15 Jahren produzieren die Olivenbauern im Norden der Insel Euböa nach biologischen Vorgaben. Die Fermentation nur mit Salz und Wasser erhält die wertvollen Nährstoffe.