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    food service 10 vom 25.10.2016 Seite 86,87

    Special Essen ist MehrWert Food-Retter

    Ein Herz für krummes Gemüse

    Dreibeinige Möhren, krumme Gurken, Aprikosen mit Flecken: Lange hatten Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern in Supermärkten keine Chance. Vor drei Jahren hat Coop Schweiz mit der Nachhaltigkeits-Eigenmarke Ünique den Gegenbeweis angetreten – mit Erfolg.

    [5168 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 10 vom 14.10.2016 Seite 86,87

    Special Essen ist MehrWert Food-Retter

    Ein Herz für krummes Gemüse

    Dreibeinige Möhren, krumme Gurken, Aprikosen mit Flecken: Lange hatten Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern in Supermärkten keine Chance. Vor drei Jahren hat Coop Schweiz mit der Nachhaltigkeits-Eigenmarke Ünique den Gegenbeweis angetreten – mit Erfolg.

    [5168 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 19 vom 08.05.2015 Seite 26

    Frischware

    Coop verkauft krummen Spargel

    Zürich. Das Schweizer Handelsunternehmen Coop verkauft unter der Marke Ünique nun auch Spargel, der üblicherweise nicht vermarktungsfähig wäre. Unter der Eigenmarke vermarktet der Händler bereits seit Sommer 2013 krumm gewachsenes oder wettergeschädi

    [1027 Zeichen] € 5,75