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Lebensmittel Zeitung 22 vom 29.05.2020 Seite 26,27,28

Journal

Senkrecht-Starter

Das ganze Jahr über frische Kräuter, Salate und Gemüse, die in unmittelbarer Nähe wachsen: Vertical Farming gilt als zukunftsweisend für die Versorgung von Städten. Migros plant eine erste Anlage in Basel. Aldi Süd rüstet Filialen mit Indoor-Gewächshäusern aus. Die Corona-Krise, die die Lieferketten weltweit stresst, könnte der Technologie weiteren Auftrieb bescheren. Martin Ott

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Lebensmittel Zeitung 45 vom 08.11.2019 Seite 54

IT & Logistik

Migros trackt Obst per Blockchain

Schweizer Händler optimiert Lieferkette für Obst und Gemüse mit High-Tech – Umfassendes Effizienzprojekt

Zürich. Migros nutzt Daten aus seiner Lieferkette künftig automatisiert, um Obst und Gemüse zum perfekten Reifezeitpunkt zu verkaufen und effizienter zu werden. Dabei kommt auch Blockchain-Technologie zum Einsatz.

[4800 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 42 vom 17.10.2014 Seite 027

Journal

„Lokal und ultrafrisch“

Stefano Patrignani, Geschäftsleiter der Migros Basel, über die Zusammenarbeit und erste Erfahrungen mit Urban Farmers

Herr Patrignani, gerade sind frische Tomaten und Fische von der benachbarten Dachfarm eingetroffen. Wie begehrt ist das Angebot? Bis Mittag ist das Angebot in der Regel verkauft. Urban Farmers-Produkte sind nur 500 Meter Luftlinie von hier nachhaltig

[4192 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 42 vom 17.10.2014 Seite 27

Journal

„Lokal und ultrafrisch“

Stefano Patrignani, Geschäftsleiter der Migros Basel, über die Zusammenarbeit und erste Erfahrungen mit Urban Farmers

Herr Patrignani, gerade sind frische Tomaten und Fische von der benachbarten Dachfarm eingetroffen. Wie begehrt ist das Angebot? Bis Mittag ist das Angebot in der Regel verkauft. Urban Farmers-Produkte sind nur 500 Meter Luftlinie von hier nachhal

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Lebensmittel Zeitung 29 vom 18.07.2014 Seite 016

Frischware

Migros will Gemüse selbst anbauen

Zürich. Der Schweizer Einzelhändler Migros steigt in die Gemüseproduktion ein. In der Walliser Gemeinde Collombey-Muraz will der Händler ein Gewächshaus bauen. Bei dem Projekt setzt das Unternehmen auf Nachhaltigkeit. Laut Migros soll dort Gemüse, das bi

[494 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 29 vom 18.07.2014 Seite 16

Frischware

Migros will Gemüse selbst anbauen

Zürich. Der Schweizer Einzelhändler Migros steigt in die Gemüseproduktion ein. In der Walliser Gemeinde Collombey-Muraz will der Händler ein Gewächshaus bauen. Bei dem Projekt setzt das Unternehmen auf Nachhaltigkeit. Laut Migros soll dort Gemüse, da

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Lebensmittel Zeitung 06 vom 07.02.2014 Seite 038

IT und Logistik

Migros fährt mit Shuttle vor

Knapp baut automatische Kommissioniertechnik für Obst und Gemüse

Zürich. Migros Zürich kommissioniert Obst und Gemüse mit einem vollautomatischen System von Knapp. Damit lassen sich sowohl die Migros-eigenen Mehrwegbehälter als auch Klappboxen und Kartons durch das Frischelager schleusen.

[4391 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 6 vom 07.02.2014 Seite 38

IT und Logistik

Migros fährt mit Shuttle vor

Knapp baut automatische Kommissioniertechnik für Obst und Gemüse

Zürich. Migros Zürich kommissioniert Obst und Gemüse mit einem vollautomatischen System von Knapp. Damit lassen sich sowohl die Migros-eigenen Mehrwegbehälter als auch Klappboxen und Kartons durch das Frischelager schleusen.

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 04.10.2013 Seite 22

Frischware

Krumme Möhren erobern die Supermärkte

Vierwöchiges Pilotprojekt bei Edeka – Neue Eigenmarke bei Rewe International – Coop Schweiz zufrieden mit Ünique

Frankfurt. Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern findet immer öfter den Weg in die Auslagen des LEH. Nach der Coop Schweiz haben weitere Händler Eigenmarken für krumme Früchte eingeführt.

[3443 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 04.10.2013 Seite 022

Frischware

Krumme Möhren erobern die Supermärkte

Vierwöchiges Pilotprojekt bei Edeka – Neue Eigenmarke bei Rewe International – Coop Schweiz zufrieden mit Ünique

Frankfurt. Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern findet immer öfter den Weg in die Auslagen des LEH. Nach der Coop Schweiz haben weitere Händler Eigenmarken für krumme Früchte eingeführt.

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