Krumme Früchte bei Migros und Coop

Basel. Die Schweizer Handelsketten Migros und Coop verkaufen vernarbte Walliser Aprikosen. Damit reagieren sie auf eine durch Hagel beschädigte Ernte. Die Coop nimmt das als Auftakt für eine neue Linie. Unter „Ünique“ soll in Zukunft auch krumm gewachsen

Spargel macht Gäste heiß

STUTTGART. Der heimische Spargel lässt zwar in diesem Jahr wegen des kühlen Wetters noch ein bisschen auf sich warten, fest steht aber: Die Spargelzeit kommt bestimmt. Im Vorteil ist, wer sich auf die Saison richtig vorbereitet hat. So wie Florian Winter

Spargel macht Gäste heiß

STUTTGART. Der heimische Spargel lässt zwar in diesem Jahr wegen des kühlen Wetters noch ein bisschen auf sich warten, fest steht aber: Die Spargelzeit kommt bestimmt. Im Vorteil ist, wer sich auf die Saison richtig vorbereitet hat. So wie Florian Wi

Aldi Süd verstärkt Frucht-Einkauf

Mülheim. Aldi Süd will den Einkauf von Obst- und Gemüse stärker in eigene Regie nehmen und wird deshalb sein Team in Kürze verstärken. Nach LZ-Informationen steht eine stärkere zentrale Bündelung von Massenartikeln bevor. Lieferanten rechnen damit, d

Aldi Süd verstärkt Frucht-Einkauf

Mülheim. Aldi Süd will den Einkauf von Obst- und Gemüse stärker in eigene Regie nehmen und wird deshalb sein Team in Kürze verstärken. Nach LZ-Informationen steht eine stärkere zentrale Bündelung von Massenartikeln bevor. Lieferanten rechnen damit, dass

Edeka überarbeitet Auftritt bei O+G

Hamburg. Die Edeka-Gruppe plant einen neuen Auftritt bei Obst und Gemüse. So soll das neue Symbol der Edeka, das gelbe Herz, nach LZ-Informationen künftig für Obst und Gemüse aus eigener Beschaffung stehen. Die Eigenmarken „Gärtners Beste“ für Gemüse und

Edeka überarbeitet Auftritt bei O+G

Hamburg. Die Edeka-Gruppe plant einen neuen Auftritt bei Obst und Gemüse. So soll das neue Symbol der Edeka, das gelbe Herz, nach LZ-Informationen künftig für Obst und Gemüse aus eigener Beschaffung stehen. Die Eigenmarken „Gärtners Beste“ für Gemüse

Obstbauern müssen Gelder zurückzahlen

Luxemburg. Französische Obst- und Gemüseerzeuger müssen Beihilfen von rund 330 Mio. Euro zurückzahlen. Dies hat das Europäische Gericht in Luxemburg entschieden und bestätigt so die EU-Kommission, die die nicht angemeldeten nationalen Zahlungen im Ja

Obstbauern müssen Gelder zurückzahlen

Luxemburg. Französische Obst- und Gemüseerzeuger müssen Beihilfen von rund 330 Mio. Euro zurückzahlen. Dies hat das Europäische Gericht in Luxemburg entschieden und bestätigt so die EU-Kommission, die die nicht angemeldeten nationalen Zahlungen im Jahr 2

Spargel bricht durch

Das edle Gemüse bringt Umsatz, vor allem mit Wein

Stuttgart. Bald ist es wieder soweit: Die Spargelstangen schießen aus dem Boden. Auf beheizten Feldern und in südlichen Regionen wird er zwar jetzt schon geerntet, aber für den preis- und umweltbewussten Gastronom geht die Saison für das edle Gemüse erst