Grünkohl trifft Graupe

Oldenburg. Der Sieger der erstmals veranstalteten Grünkohl-Kochweltmeisterschaft in Oldenburg kommt aus Hamburg: Christoph Steinhauser hat mit einem Grünkohl-Graupenrisotto mit geräuchertem Aal in Tempura sowie Grünkohl-Chips mit Speck-Salz unter 19