Studie

Nicht-EU-Gemüse belasteter

Das Bundesministerium für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) legt seinen Bericht zu Pflanzenschutzmittelrückständen in Lebensmitteln für das Jahr 2018 vor. Dabei zeigen sich klare Unterschiede zwischen EU- und Nicht-EU-Ländern. Besond

Starker Markteintritt mit neuem Handelslabel

Collectif Nouveaux Champs 2018 wird eine Erntemenge bei Obst und Gemüse von 30000t erwartet

Marmande. Mit dem Versprechen Zéro Résidu de Pesticides – Keine Pestizidrückstände – gelingt es dem Kollektiv auf Anhieb, mehr als 10 Prozent der gesamten französischen Obst- und Gemüseproduktion auf den Markt zu bringen.

Kampf gegen Pestizide

Rewe Global 2000 prüft chemische Stoffe auf Obst und Gemüse

Wien. In Kooperation zur Pestizidreduktion bei Obst und Gemüse aus konventionellem Anbau, hat Rewe International mit dem Projektpartner Global 2000 die Pestizidwerte gesenkt.

NEWS

Tierfreundlich. Das staatliche Tierwohlsiegel „Bedre Dyrevelfærd“ wurde in Dänemark im Mai 2017 für Schweinefleisch eingeführt und ist fast der Hälfte (49 %) der Dänen bereits ein Begriff, deutlich mehr als die erhofften 40 Prozent bis Jahresende 201

Handel ist strenger als der Staat

Debatte um „Sekundärstandards“ bei Pestiziden – Verarbeiter empfehlen runden Tisch mit BMEL und LEH – BfR will sensibilisieren

Frankfurt. Der LEH diktiert schärfere Vorgaben als das Gesetz – etwa zu Pestiziden – und bringt damit Kritikern zufolge die vorgelagerten Lieferstufen und den Verbraucher in die Bredouille. Den Dialog fördern könnte die Wiederaufnahme eines „Round Tables“.

Rewe zieht gegen Öko-Test den Kürzeren

„Ungenügend“ wegen Nitrat in Rucola zulässig – Erfolg von Ritter Sport bleibt zunächst ein Einzelfall

München. Rewe ist auch im zweiten Anlauf mit dem Versuch gescheitert, eine schlechte Beurteilung ihres Salatangebots durch Öko-Test gerichtlich verbieten zu lassen. Die negative Bewertung ist nach dem Urteil des Landgerichts München I – wie des Oberlandesgerichts Köln – durch die Meinungs- und Pressefreiheit gedeckt.

Rewe zieht gegen Öko-Test den Kürzeren

„Ungenügend“ wegen Nitrat in Rucola zulässig – Erfolg von Ritter Sport bleibt zunächst ein Einzelfall

München. Rewe ist auch im zweiten Anlauf mit dem Versuch gescheitert, eine schlechte Beurteilung ihres Salatangebots durch Öko-Test gerichtlich verbieten zu lassen. Die negative Bewertung ist nach dem Urteil des Landgerichts München I – wie des Oberlandesgerichts Köln – durch die Meinungs- und Pressefreiheit gedeckt.

Handel wirbt oft mit Gemüse

Preis als zentrales Verkaufsargument – Branchentreff Fruit Logistica in Berlin geht zu Ende

Berlin. Mit dem grünen Sortiment wirbt der Handel häufig im Handzettel. Hans-Jürgen Kirsch von Globus glaubt, dass der Kunde dies nicht mehr will.

Handel wirbt oft mit Gemüse

Preis als zentrales Verkaufsargument – Branchentreff Fruit Logistica in Berlin geht zu Ende

Berlin. Mit dem grünen Sortiment wirbt der Handel häufig im Handzettel. Hans-Jürgen Kirsch von Globus glaubt, dass der Kunde dies nicht mehr will.

Andrea Wessel

Kein Zurück bei Pestiziden

Misstrauen ist ein Gift, das früher oder später jede gute Beziehung zerstört.“ Diese Erkenntnis eines sehr erfahrenen Fruchthändlers gilt insbesondere für den Lebensmitteleinzelhandel. Er kämpft Tag für Tag um das Vertrauen des Kunden, denn es kann n