QS arbeitet an Branchenlösung

Zertifizierer macht Nachhaltigkeit bei Obst und Gemüse einheitlich nachweisbar – Edeka und Lidl begrüßen ganzheitlichen Ansatz

Händler und Erzeuger von Obst, Gemüse und Kartoffeln können ihren Einsatz für mehr Nachhaltigkeit künftig über QS zertifizieren lassen. Der Systemanbieter startet im neuen Jahr mit der modular aufgebauten „Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit“ (FIN).

Amazon scannt Obst und Gemüse

Modernste Technologien für Qualitätskontrolle im Test

Berlin. Amazon will in seinen Warenlagern die Qualitätskontrolle bei Obst und Gemüse mithilfe der automatisierten Reifegrad-Erkennung perfektionieren.

Faule Früchte vermeiden

Permanente Zustandsüberwachung reduziert Lebensmittelverderb / Von Ralph Tröger

Köln. Schon kleine Probleme während des Transports können die Qualität von Frischware stark beeinträchtigen. Gemeinsam mit Partnern hat GS1 Germany eine Lösung entwickelt, mit der Waren wie Obst und Gemüse im Laderaum überwacht werden können.

Qualitätsmanager für Aldi Süd

Mülheim. Aldi Süd verstärkt sein Qualitätsmanagement für Obst- und Gemüse. In Anzeigen sucht der Top-Discounter derzeit nach einem neuen Qualitätsmanager, der den Einkauf „hinsichtlich qualitativer Anforderungen“ bei Obst und Gemüse unterstützt. Dass

Strengere Standards beim Transport

Fruchtlogistiker im Großhandelssegment müssen sich seit 1. Januar nach QS-Richtlinien prüfen lassen

Frankfurt. Der temperaturgeführte Transport von Obst und Gemüse ist auch für spezialisierte Logistikdienstleister heikel, denn sie sind bei Schäden an der empfindlichen Fracht in der Haftung. Ein neues Prüfsiegel legt daher Qualitätsstandards fest.

Strengere Standards beim Transport

Fruchtlogistiker im Großhandelssegment müssen sich seit 1. Januar nach QS-Richtlinien prüfen lassen

Frankfurt. Der temperaturgeführte Transport von Obst und Gemüse ist auch für spezialisierte Logistikdienstleister heikel, denn sie sind bei Schäden an der empfindlichen Fracht in der Haftung. Ein neues Prüfsiegel legt daher Qualitätsstandards fest.

Handel fordert Sozialstandards ein

QS führt freiwillige Inspektionen bei deutschen Gemüselieferanten durch – Arbeitszeiten, Unterbringung und Lohn im Visier

Frankfurt. Der deutsche Handel fordert von seinen Obst- und Gemüselieferanten zunehmend die Einhaltung von Arbeits- und Sozialstandards ein. Hierzulande kann 2014 die Kontrolle auch über QS laufen.

Handel fordert Sozialstandards ein

QS führt freiwillige Inspektionen bei deutschen Gemüselieferanten durch – Arbeitszeiten, Unterbringung und Lohn im Visier

Frankfurt. Der deutsche Handel fordert von seinen Obst- und Gemüselieferanten zunehmend die Einhaltung von Arbeits- und Sozialstandards ein. Hierzulande kann 2014 die Kontrolle auch über QS laufen.

Viel Zuspruch für QS-Logistik-Standard

Bonn. Dass Spediteure und Transportunternehmen in die stufenübergreifende Qualitätssicherung eingebunden werden, hatten die Wirtschaftsbeteiligten 2011 infolge der EHEC-Ereignisse beschlossen. „Die Qualität der Produkte darf auf dem Weg zum Verbraucher n

Viel Zuspruch für QS-Logistik-Standard

Bonn. Dass Spediteure und Transportunternehmen in die stufenübergreifende Qualitätssicherung eingebunden werden, hatten die Wirtschaftsbeteiligten 2011 infolge der EHEC-Ereignisse beschlossen. „Die Qualität der Produkte darf auf dem Weg zum Verbrauch