Auf Gästefang im Netz

Wie gewinne ich neue Kunden? Welche Social-Media-Kanäle sollte ich nutzen? Und was sind absolute No-gos? Zwei Experten geben Antworten und verraten ihre besten Tipps. Ein Überlebens-Leitfaden im digitalen Dschungel.

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DIE REISE DES KUNDEN - Ziel: Durchgängiges Gastronomie-Erlebnis

€ 5,75

Die Webseite als Erfolgsfaktor

Gastbeitrag Von Andreas Pfeifer, Berater und Marketingexperte, Die Heldenhelfer GmbH, Wiesbaden.

Sie haben eine Restaurant-Webseite, sind aber mit deren Leistung nicht zufrieden? Das hat in der Regel drei Ursachen: Die Webseite ist in Gestaltung und Inhalt nicht aktuell und nicht mobile-optimiert. Sie wird bei entsprechender Suche über Google eh

Währung der Zukunft: Relevanz

Das Thema Digitalisierung ist allgegenwärtig. Die Entwicklungen und Innovationen haben eine Dimension und Geschwindigkeit angenommen, die vor einigen Jahren noch unvorstellbar war. Gerade werden die Karten wieder neu gemischt.

Website personalisieren

Online-Marketing Viele Gastro-Homepages haben offenbar Nachholbedarf. Die Münchner Firma Domain Factory gibt Tipps zur Verbesserung.

München. Wer sich bei der Gestaltung seiner Website Mühe gibt, kann bei potenziellen Gästen besser punkten. Denn viele deutsche Internetnutzer finden Restaurant-Websites verbesserungswürdig. In einer Befragung des Marktforschungsinstituts Yougov im A

+++ Karriere-Ticker +++

Kröswang Akademie Um „Food & Design als zentraler Erfolgsfaktor in der Gastronomie“ dreht sich ein Seminarangebot der Kröswang Akademie im September. Referent Udo Walter von Patisserie Walter berichtet hier von den Erfahrungen seiner Trendreisen

Bitburger bringt WLAN in die Kneipe

Frankfurt. Die Braugruppe Bitburger bietet von ihr belieferten Gaststätten an, sie mit kostenlosem WLAN für die Gäste auszustatten. Ende März 2016 startet ein Pilotprojekt mit etwa 12 Betrieben in Frankfurt und Trier. Danach soll es an den deutschlan

Extras auch extra berechnen?

Kalkulation All inclusive oder zusätzlich abrechnen? Das hängt von der Zielgruppe und dem Konzept ab.

STUTTGART. Servicewüste Deutschland oder ein Zeichen für höchste Transparenz? In vielen Hotels im Land sind beispielsweise W-Lan, Parkplatz und Frühstück nicht in den Zimmerpreis einkalkuliert. Vielmehr muss der Gast dafür extra zahlen – aber eben nur, w

Extras auch extra berechnen?

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Nutzwert neuer Web-Adressen umstritten

Top Level Domains Im Internet sind seit Kurzem neue Adress-Endungen wie „.rest“, „.bar“ oder „.catering“ verfügbar. Experten bezweifeln jedoch, dass Gastronomen diese wirklich brauchen.

STUTTGART. Das Internet entwickelt sich weiter. Außer bekannten Endungen wie „.de“ und „.com“ sind seit Kurzem auch branchenspezifische Endungen verfügbar. Für Restaurant- und Bar-Betreiber gibt es zum Beispiel „.rest“ oder „.bar“. Die neuen Endungen, in

Nutzwert neuer Web-Adressen umstritten

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STUTTGART. Das Internet entwickelt sich weiter. Außer bekannten Endungen wie „.de“ und „.com“ sind seit Kurzem auch branchenspezifische Endungen verfügbar. Für Restaurant- und Bar-Betreiber gibt es zum Beispiel „.rest“ oder „.bar“. Die neuen Endungen