Convenience und Light bleiben die Hauptschwerpunkte

Stolle will mit neuen Frischprodukten wachsen

js. Brenz, 11. März. Mit neuen Produkten speziell im Frischebereich will sich die Gebr. Stolle GmbH & Co. KG, Visbeck, Marktanteile sichern. Auch soll die Putenproduktion im mecklenburgischen Brenz erweitert werden. Generell setzt das Unternehmen dabei de

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Wie raffiniert läßt sich die Distribution erhöhen?

Die Wurstwarenbranche in Mecklenburg-Vorpommern kämpft mit knappen Werbe- Etats

js. Ludwigslust, 11. März. "TV-Werbung wäre effektiver, aber die muß man sich finanziell leisten können." sagt Rainer Stender von der Fleischmarkt Strasburg GmbH in Strasburg. Sein Unternehmen gibt gerade mal eine Viertel Million Mark für Werbung im Jahr

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Innovationen erfreuen sich reger Nachfrage

Putenfleischspezialist Fitkost bietet lückenlosen Herkunftsnachweis

js. Neubrandenburg, 11. März. Eine positive Zukunft für ihr Unternehmen prophezeit Astrid Grotelüschen. Die Prokuristin der im mecklenburgischen Neubrandenburg ansässigen Fitkost Geflügelverarbeitungs- und Vertriebsgesellschaft mbH verweist auf den auch i

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Lückenlose Produktionsstruktur

Fitkost kann jetzt bis zu 2 Mio. Puten im Jahr schlachten

js. Neubrandenburg, 19. Februar. Die zur Unternehmensgruppe Grotelüschen in Oldenburg gehörende Fitkost Geflügelverarbeitungs- und Vertriebsgesellschaft mbH, Neubrandenburg, hat ihren ESG/EZG-Betrieb in den vergangenen fünf Jahren mit rund 20 Mio. DM auf

Pasewalk verstärkt "Pommersche" Note

js. Pasewalk, 28. März. "Pommersche Wurst gehört eigentlich auf den Speisezettel der Deutschen." sagt Berthold Marsal, Geschäftsführer der Pasewalk Pommerschen Fleisch- und Wurstwaren GmbH in Pasewalk. Der ehemalige Schlachthof/Verarbeitungsbetrieb ist se

SB-Bereich macht 80 Prozent des Umsatzes

FRB Fleischwarenfabrik Rostock-Bramow: Arbeitsproduktivität auf Westniveau

js. Rostock, 28. März. Wenn Andreas Bohrer "vernünftiges Outfit, eine anständige Ware, einen guten Preis und eine hohe Umschlaggeschwindigkeit garantiert", wissen Insider zu berichten, wird der Einkäufer "unruhig" und "bekommt lange Ohren". Die FRB Flei

Anklamer veredelt Fleisch messerfrisch

js. Anklam, 28. März. Für die Anklamer Fleisch- und Wurstwaren GmbH in Relzow bei Anklam (am 30.6.1993 gegründet) reicht die Tradition der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren-Spezialitäten bis ins Jahr 1958 zurück. Damals als "PGH" - Produktionsgenoss