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Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 05 vom 01.05.1994 Seite 024

Hotelmarkt

Flamberg Hotels

Kunstvoll erfolgreich

"Gastlichkeit, Kunst und Architektur" - so lautet die Maxime des New comers unter den Hotelgruppen auf dem deutschen Markt, der Münch ner Flamberg Hotels GmbH. Erst seit 1991 aktiv, wurden unter ihrem Logo bereits vier Häuser eröffnet. Jüngstes Kind: da s

[5491 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 05 vom 01.05.1994 Seite 038

Hotelmarkt

Hotel am Bahnhof, Stralsund

Geliftet an den Start

Als einer der ersten Gäste soll kurz nach 1900 Fürst Bismarck hier zu Gast gewesen sein. Rund 90 Jahre später hat der Zahn der Zeit am einstmals "ersten Haus am Platz" kräftig genagt: Für rund 10 Mio. DM unterzog sich das Hotel am Bahnhof in Stralsund v o

[4584 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 05 vom 01.05.1994 Seite 060

Fachthema

Bankettsysteme

Fingerspitzengefühl gefragt

Ausgeklügelte Bankettsysteme finden immer mehr Interesse bei Gastronomiebetrieben aller Art und jeglicher Größenordnung. Aber gerade im Umgang mit Combidämpfern und Schockkühlern ist das Fingerspitzengefühl des Kochs mehr denn je gefragt, will man hoc hwe

[8027 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 05 vom 01.05.1994 Seite 088

Unternehmen & Märkte

Brauerei Iserlohn mit '93 zufrieden

Die Brauerei Iserlohn GmbH, Iserlohn, zeigt sich trotz rückläufiger Absatz- und Umsatzentwicklung mit dem Geschäftsjahr 1993 zufrieden. Der Getränkeabsatz ging um 8,7 Prozent auf 319.679 hl zurück, die Um satz er lö se um 5,8 Prozent auf knapp 44,2 Mio. M

[794 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 05 vom 01.05.1994 Seite 090

Unternehmen & Märkte

Langguth Erben steigert Umsatz

Die Franz Wilhelm Langguth Erben GmbH & Co. KG, Traben-Trarbach, erwartet für das Geschäftsjahr 1993/94 (bis 30.4.) einen Gruppenumsatz von knapp 260 Mio. Mark nach 205 Mio. Mark 1992/93. Inklusive der Tochtergesellschaft Berliner BärenSiegel GmbH, beträg

[815 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 05 vom 01.05.1994 Seite 008

Magazin

Penta München bei Inter-Continental

Nachdem die Lufthansa ihr direktes Hotel-Engagement mit den Penta Hotels aufgegeben hat, bleibt das München Penta unter gleichem Namen bestehen. Es wird als Forum Hotel von den Inter-Continental Hotels geführt. Das Vier- Sterne-Forum-Konzept soll weiter f

[517 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 05 vom 01.05.1994 Seite 054

Design

Inter-Continental, Leipzig

Modernisierung im großen Stil

Mit der Einweihung eines neuen Bankett- und Konferenzzentrums fanden die Modernisierungsarbeiten im Leipziger Hotel Inter-Continental ihren wesentlichen Abschluß. Das 1981 nach knapp drei Jahren Bauzeit als Hotel Merkur in bester City-Lage eröffnete Haus

[3235 Zeichen] € 3,80

ENTSORGA MAGAZIN Nr. 05 vom 01.05.1994 Seite 192

Wirtschaft

Hoechst AG

Weitere Umweltinvestitionen

210 Mio. DM investierte die Hoechst AG 1993 in neue Umweltschutzprojekte, wie das Unternehmen Mitte April in seinem Umweltbericht mitteilte. Das sind rund 19,5 Prozent der Gesamtinvestitionen. 1992 betrugen die Investitionen für den Umweltschutz 232 Mio.

[1184 Zeichen] € 5,75

ENTSORGA MAGAZIN Nr. 05 vom 01.05.1994 Seite C004 (IV)

Altlasten Nachrichten

Sachsen

Sanierungskonzept für Rositz

Ein Innovationskonzept zur Sanierung des Teerwerkes Rosit (Kreis Altenburg) ist Mitte April an der Friedrich-Schiller-Universität Jena vorgestellt worden. Das von Wissenschaftlern, regionalen Forschungsinstituten und Unternehmen erarbeitete Konzept sieht

[1270 Zeichen] € 5,75

ENTSORGA MAGAZIN Nr. 05 vom 01.05.1994 Seite 012

Nachrichten

Sachsen-Anhalt

Mustervertrag für private Betreiber

Die Landesregierung hat auf Vorschlag von Innenminister Walter Remmers (CDU) einem Mustervertrag zur Abwasserentsorgung durch private Betreiber zugestimmt. Darin werden nach Angaben der Staatskanzlei zur Unterstützung der Kommunen bei der Gestaltung ihre

[1167 Zeichen] € 5,75

 
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