Bell investiert in Werke

Probleme mit Frisch-Convenience-Absatz in Deutschland

Knapp ein Fünftel ihres Umsatzes erzielt die Schweizer Bell Food Group in Deutschland. Das Geschäft mit Rohschinken und Bio-Geflügel läuft gut. Bei frischer Convenience sind die Ziele noch nicht erreicht.

Galeria will sich neu ausrichten

Traditionsmarken sollen verschwinden – 600 Mio. Euro Investition

Galeria will sich neu aufstellen. Die Marken Karstadt und Kaufhof sollen verschwinden, rund 60 Häuser umgebaut werden. Die angepeilten Investitionen seien allerdings zu wenig, kritisiert der Handelsexperte Gerrit Heinemann.

Lernende Maschinen

Intelligenz für den Laden

Der Handel rüstet auf, immer mehr Hightech hält Einzug in die Läden. Dabei hilft der Einsatz von Künstlicher Intelligenz – mit allen Chancen und Risiken.

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Interesse an digitalen POS-Lösungen Künstliche Intelligenz

€ 5,75

Die Welle reiten

Mit seinem neuen Sporthaus hat der Osnabrücker Textilhändler Lengermann & Trieschmann einen echten Coup gelandet. Bereits nach einem Jahr ist das Becken mit der Surfwelle weit über die Region hinaus bekannt. Von Andreas Chwallek

CENTER MYZEIL

Großbaustelle

Es ist eine Operation am offenen Herzen: Mitten im laufenden Betrieb wird das Frankfurter Shoppingcenter MyZeil zu einem „neuen urbanen Marktplatz“ umgebaut, wie es Center-Manager Marcus Schwartz im Gespräch mit Der Handel formuliert. Vor allem auf d

Schwierige Balance

Es geht nicht nur um Kennzahlen

Der Tierspezialist Kölle-Zoo verfolgt ein äußerst komplexes Geschäftsmodell. Inhaber Matthias Pohl erläutert seine Strategie und Kalkulation.

Energieumbau

Rüsten für den Wettbewerb

Energiekosten sind für manchen Händler die Achillessehne. Doch mit gezielten Investitionen lassen sich gewaltige Sparpotenziale heben. Speziell für Händler hat die Deutsche Energie-Agentur Dena jetzt ein Modellprojekt gestartet, das Der Handel in dieser und den kommenden Ausgaben exklusiv begleitet.

Retail Report

Pizzafabrik vor der Tür

Durch die Technik verändern sich im Einzelhandel sämtliche Prozesse. Das hat auch Auswirkungen auf die Menschen, die in der Branche arbeiten.

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Umsätze und Veränderungen

€ 5,75

DEKO-FACHHANDEL

Wackelige Geschäfte

Die Insolvenzen von Strauss Innovation und Butlers haben die Konkurrenz aufgeschreckt. Zeit, die Wunden zu lecken und eigene Prozesse auf Vordermann zu bringen. Depot investiert viel dafür.

ÜBERLEBENSSTRATEGIE

Das Beste aus beiden Welten

Auch künftig liegt der Umsatzanteil stationärer Läden über 70 Prozent, sagt Depot-Chef Christian Gries. Doch eine Chance haben nur die Läden, die sich verändern.