Schwarz-Gruppe spürt höhere Kosten

Händler will weiter hohe Summen in eigene Produktion investieren – Übernahme der Tiefkühl-Bäckerei Artiback abgeschlossen

Die gestiegenen Rohstoffkosten schlagen sich in der Bilanz der Produktionstochter des Lidl- und Kaufland-Konzerns Schwarz-Gruppe nieder. Im Geschäftsjahr 2022/23 wächst der Posten für Materialeinsatz deutlich stärker als der Umsatz.

Mestemacher übertrifft die Prognose

Westfälischer Brotspezialist verkauft mehr Ware zu höheren Preisen – Investitionen werden nochmals gesteigert

Mit einer erneuten Umsatzsteigerung im abgelaufenen Geschäftsjahr untermauert die Mestemacher-Gruppe ihre führende Position im Nischenmarkt der auf Roggen und Vollkorn basierenden Brote und Brotspezialitäten.

„Die Maut müssen alle zahlen“

Täglich frische Brötchen liefern – kaum einer traut sich das mehr zu. Lieken ist ausgestiegen. Die Rewe-Tochter Glocken Brot macht es für die Gruppe nur noch im Süden. Für Harry Brot gibt es trotz steigender Transportkosten, trotz Maut und CO₂-Abgabe keine Alternative dazu, sagt Geschäftsführer Frank Kleiner im Interview mit der LZ.

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HARRYS FRISCHDIENST - SÜDSTAR GLOCKENBROT

€ 5,75

Mestemacher backt für Diabetiker

Familienbetrieb kooperiert mit Deutscher Diabetes-Hilfe – Investition in Gebäude und Klimaschutz

Lebensmittel sind teurer geworden. Die Kosten spüren Hersteller wie Verbraucher. Der Absatz bei Mestemacher ist stabil geblieben. Die Bäckerei backt neben vielen Spezialitäten Brotsorten, die für Menschen mit Diabetes geeignet sind.

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Entwicklung der Mestemacher-Gruppe - Konsolidierte Netto-Umsätze in T-Euro

€ 5,75

Mestemacher wächst mit Listungen

Großbäcker steigert Umsatz bei höheren Kosten – Gespart wird an Preisvergaben, nicht am Sortiment – Suche nach Vertriebschef

Die Mestemacher-Gruppe hat das Geschäftsjahr 2022 mit einer neuen Bestmarke abgeschlossen. Um 3,3 Prozent konnte der westfälische Vollkorn- und Roggenbrot-Spezialist seinen Nettoumsatz auf 157 Mio. Euro steigern.

Bäcker investieren trotz Sparzwang

Die Backbranche passt sich 2023 weiter dem „Trend zum preisbewussten Einkaufen“ an. Harry-Brot-CEO Frank Kleiner setzt im Bereich Fertigbacken auf „Klassiker zu attraktiven Preisen“. Für die weiter wachsende Sparte Prebake kündigt er „neue Artikel im

Coppenrath plant eigenen Windpark

Tiefkühltorten-Spezialist investiert in Energie-Erzeugung – Rückzug aus dem Kühlregal – Marke trotzt Trend zur Eigenmarke

Coppenrath & Wiese will mit eigener Energieproduktion unabhängiger von den Versorgern werden. Der Tiefkühl-Bäcker investiert in Solartechnik und prüft Standorte für eigene Windkraftanlagen.

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Tiefkühl-Brötchen an der Spitze - Absatz in Mio. Packungen im Einzelhandel 2021

€ 5,75

Meggle peilt neue Dimensionen an

Halbe Milliarde Mehrumsatz in drei Jahren – Marktanteile in der Buttermarktkrise vergrößert – Hohe Investitionen in Werke

Meggle hat in diesem Jahr, in dem wegen der historisch hohen Butterpreise viele Marken Absatzmenge verloren haben, kräftig zugelegt. Das bayerische Familienunternehmen nutzt die Ausnahmesituation, um der geplanten Umsatzverdoppelung näher zu kommen.

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Wachstum in Ausnahmezeiten - Umsatz der Meggle Gruppe in Mio. Euro

€ 5,75

Mestemacher beklagt steigende Kosten

Trotz der allgemein angespannten Wirtschaftslage will das Unternehmen in alle Betriebe investieren

Die Großbäckerei in Gütersloh sieht sich mit rasant steigenden Preisen konfrontiert. Für das Unternehmen können Preiserhöhungen im Einzelhandel nicht ausbleiben.

Brotspezialist Mestemacher hält den Kurs

Gütersloher Familienunternehmen erwartet erneutes Umsatzplus – Hohe Investitionen geplant

Der Brotspezialist Mestemacher will die Investitionen im laufenden Jahr noch mal deutlich erhöhen. Auch für den Umsatz erwarten die Gütersloher einen Zuwachs im einstelligen Bereich.