2022: NEVER GIVE UP!

Corona und (k)ein Ende in Sicht? Unsere foodservice-Jahresendumfrage unter Profi-Gastronomen – 65 Teilnehmer mit mindestens 7.000 Betrieben – zeigt: Mehr als drei Viertel der Befragten rechnen 2022 mit steigenden Kosten, aber auch mit wachsenden Umsätzen, Erträgen und Investitionen. Verhaltene Erwartungen an die Politik. En Gros heißt die Devise: Mut zum Wandel!

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Eigenes Unternehmen Erwartungen 2022 - Wie ist angesichts der anhaltenden Corona-Auswirkungen Ihre Erwartungshaltung für Ihr Unternehmen 2022? Gastro- & Gesamtmarkt Erwartungen 2022 - Frage: Wie ist angesichts der anhaltenden Corona-Auswirkungen Ihre Erwartungshaltung für Ihr Unternehmen 2022 ? Politik Erwartungen 2022 - Frage: Wie ist angesichts der anhaltenden Corona-Auswirkungen Ihre Erwartungshaltung für Ihr Unternehmen 2022 - politisch? Top 19 Wachstumsfelder und -treiber - Eigenes Unternehmen 2022

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GV-Barometer komplett

Investieren? Nein danke.

Gut jeder zweite Gastro-Profi plant in diesem Jahr keine Investitionen – obwohl die Wirtschaft brummt. Doch das ist nur ein Ergebnis des GV-Barometers, einer Umfrage unter 309 Entscheidern im Vorfeld der Internorga.

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Deutlich weniger Investitionen geplant - In welchem der Bereiche planen Sie 2018 konkret Anschaffungen? Kleine Betriebe scheuen Investitionen - In welchem der Bereiche planen Sie 2018 konkret Anschaffungen? Investitionsbudget steigt im Business-Bereich - Welches Budget steht Ihnen im Jahr 2018 für Anschaffungen zur Verfügung? Investitionen 2018: Rückläufig in fast allen Bereichen - In welchem der folgenden Bereiche planen Sie für das Jahr 2018 Anschaffungen? Gäste sind ausgabefreudig - GV-Betriebe insgesamt: Hohe Konsumneigung in Deutschland macht sich im eigenen GV-Betrieb ...

€ 5,75

Investieren? Nein, danke.

Gut jeder zweite Gastro-Profi plant in diesem Jahr keine Investitionen – obwohl die Wirtschaft brummt. Doch das ist nur ein Ergebnis des GV-Barometers, einer Umfrage unter 309 Entscheidern im Vorfeld der Internorga.

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Deutlich weniger Investitionen geplant - In welchem der Bereiche planen Sie 2018 konkret Anschaffungen? Kleine Betriebe scheuen Investitionen - In welchem der Bereiche planen Sie 2018 konkret Anschaffungen? Investitionsbudget steigt im Business-Bereich - Welches Budget steht Ihnen im Jahr 2018 für Anschaffungen zur Verfügung? Investitionen 2018: Rückläufig in fast allen Bereichen - In welchem der folgenden Bereiche planen Sie für das Jahr 2018 Anschaffungen? Gäste sind ausgabefreudig - GV-Betriebe insgesamt: Hohe Konsumneigung in Deutschland macht sich im eigenen GV-Betrieb

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Weniger Ausgaben geplant

Nur gut die Hälfte der GV-Profis plant in diesem Jahr größere Anschaffungen, so das GV-Barometer. Doch es gibt auch Lichtblicke im Vorfeld der Internorga.

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Geplante Anschaffungen Investitionsbudget sinkt im Business-Bereich Investitionen 2017: Kliniken und Heime halten sich zurück

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Mehrwert-Offensive

Die GV-Profis bleiben in Investitionslaune. Für den Erfolg beim Gast zählen jedoch immer mehr softe Faktoren wie Ambiente und guter Service, so ein Fazit des GV-Barometers, einer Umfrage im Vorfeld der Internorga.

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Geplante Anschaffungen Investitionsbudget sinkt - Welches Budget steht Ihnen im Jahr 2016 für Anschaffungen zur Verfügung? Investitionen 2016: Möbel gefragt - In welchem der folgenden Bereiche planen Sie für das Jahr 2016 Anschaffungen? Investitionen mehrheitlich getätigt - Hatten Sie im Vorjahr Investitionen geplant, die Sie dann nicht durchgeführt haben? Freundliches Personal sehr wichtig - Was hat einen Einfluss, wie die Tischgäste die Qualität einer Küche bewerten?

€ 5,75

Im Stimmungshoch

Die Zeichen für Investitionen stehen auf Grün: Satte 69 Prozent der Küchenchefs wollen in diesem Jahr in neue Technik und Ausstattung investieren. Der höchste Wert seit dem Jahr 2005, so das Ergebnis des GV-Barometers, einer bundesweiten Umfrage im Vorfeld der Internorga.

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Geplante Anschaffungen

Investitionsklima

Investitionen 2014 - In welchem der folgenden Bereiche planen Sie für das Jahr 2014 Anschaffungen

€ 5,75

Im Stimmungshoch

Die Zeichen für Investitionen stehen auf Grün: Satte 69 Prozent der Küchenchefs wollen in diesem Jahr in neue Technik und Ausstattung investieren. Der höchste Wert seit dem Jahr 2005, so das Ergebnis des GV-Barometers, einer bundesweiten Umfrage im Vorfeld der Internorga.

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Geplante Anschaffungen Investitionsklima Investitionen 2014 - In welchem der folgenden Bereiche planen Sie für das Jahr 2014 Anschaffungen

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