NEUSTART

Die Stromburg ist wieder da

Der neue Patron Hans Kilger kommt aus der Finanzwelt. In den vergangenen acht Jahren hat der Unternehmer ein ansehnliches Genuss-Imperium aufgebaut.

50 Jahre Expert in Europa

Mit Scholl, Lafer und Gaming

Ein halbes Jahrhundert gibt es Expert in Europa – und es ist viel in Bewegung. Die Verbundgruppe firmiert nicht mehr als AG, sondern als Europäische Gesellschaft (SE). Außerdem werden zum 1. April die 27 Standorte der Firma Bening als Regiebetriebe ü

Wirtschaftlichkeitsnachweis wird immer wichtiger

Es wundert angesichts der angespannten Lage in der Branche wenig: Beim Einkauf von technischem Equipment geben vor allem knallharte Kosten-Nutzen-Kalkulationen den Ausschlag. Rationalisierungseffekte und damit eine verbesserte Wirtschaftlichkeit sind die allerwichtigsten Beschaffungskriterien, heute mehr denn je: Wer Geld in die Sanierung bestehender Küchen oder den Bau neuer Betriebe investiert, will für das laufende Geschäft den größtmöglichen Vorteil herausholen. Effizienz ist Trumpf - so das Fazit unseres Rundrufs unter Investitionsentscheidern aus den verschiedensten Bereichen des Hospitality-Business.

Wirtschaftlichkeitsnachweis wird immer wichtiger

Es wundert angesichts der angespannten Lage in der Branche wenig: Beim Einkauf von technischem Equipment geben vor allem knallharte Kosten-Nutzen-Kalkulationen den Ausschlag. Rationalisierungseffekte und damit eine verbesserte Wirtschaftlichkeit sind die allerwichtigsten Beschaffungskriterien, heute mehr denn je: Wer Geld in die Sanierung bestehender Küchen oder den Bau neuer Betriebe investiert, will für das laufende Geschäft den größtmöglichen Vorteil herausholen. Effizienz ist Trumpf ­ so das Fazit unseres Rundrufs unter Investitionsentscheidern aus den verschiedensten Bereichen des Hospitality-Business.