Weiche Kugeln mit vollem Geschmack

Ob mit Tomaten und Basilikum oder auf Spießchen serviert: Mozzarella gehört zu den Klassikern auf jedem Vorspeisen-Buffet

MERTINGEN. Er gehört zu den kulinarischen Kulturgütern Italiens und ist ein Käse mit historischen Dimensionen. Dennoch trat der Mozzarella erst zur Mitte des 20. Jahrhunderts seinen Siegeszug quer durch Europa an: Aufgrund der großen Nachfrage wird der e

Portionskäse im Buffetnetz

TAUFKIRCHEN. Bel Food-Service bietet dem Außer-Haus-Markt unter anderem Bonbel und Kiri sowie die Portionsprodukte der Buffet-Linie an. Auf dem Buffet machen sich vor allemdie beliebten Mini-Babybel besonders gut. Denn die Wachshülle ist nicht nur optisc