Hart-/Schnittkäse

Milram

Für Milram hat DMK einen umfassenden Verpackungsrelaunch auf Dachmarkenebene umgesetzt. Das neue Design soll das Profil der Marke schärfen und die Produktlinie für die Verbraucher in einer einheitlichen Darstellung erlebbar machen. Als Kernelement w

DMK plant großen Aufschlag auf dem Veggie-Markt

Ab sofort pflanzlicher Brotaufstrich – Käsealternativen folgen im Herbst

Die Molkereigenossenschaft DMK hat den veganen Markt spät für sich entdeckt. Nach einem vorsichtigen Marktstart mit Milram-Pudding und einem Kakao-Drink will das Unternehmen jetzt stärker mitmischen und in verschiedenen pflanzlichen Kategorien angreifen.

Preissprünge ohne Ende

Es wird allmählich eng. Hohe Milchpreise und erhöhte Produktionskosten machen Käse teuer wie nie. In der Branche wächst die Sorge, dass die Preisspirale Verbrauchern bald nicht mehr zuzumuten sind. Der Handel baut auf Eigenmarken und Anbieter aus der zweiten Reihe. Silke Liebig-Braunholz

DMK springt auf den Vegan-Zug auf

Molkereikonzern launcht pflanzliche Puddings – Weitere Unterstützung für die Marke Milram – Käseabsatz boomt

Mit DMK startet auch die größte deutsche Molkerei in den Markt für vegane Milchalternativen. Die eigenen Genossen sollen davon mittelfristig als Rohstofflieferanten profitieren.

Hart-/Schnittkäse

Milram

Den Markttrends Regionalität und traditionelle Spezialitäten folgt die Molkereigenossenschaft DMK Deutsches Milchkontor schon lange. Milram, Sieger in der Kategorie Hart- und Schnittkäse, ist die bekannteste Marke des Herstellers. Zwölf Sorten umfas

Harakiri

Im Käseregal tobt ein nie dagewesener Preiskampf. Seitdem Discounter Aldi mit den Frequenzbringern Leerdamer & Co die Abwärtsspirale angeworfen hat, sinken Durchschnittspreise. Glücklich der, der eine andere Strategie fährt. Silke Liebig-Braunholz/Heidrun Krost

DMK mit Milram-Trend zufrieden

Käseabsatz binnen fünf Jahren verdoppelt – Frühlingsquark wächst auch ohne Lidl-Effekt – Neue Out-of-Home-Kanäle im Blick

Bremen. Die Business Unit Brand von Deutschlands größter Molkerei DMK konzentriert sich im LEH-Geschäft auf wenige profitable Bereiche. Die marktführende Position im Foodservice soll weiter ausgebaut werden.

Milram

Milram Küstenkäse

Produktbeschreibung Das erfolgreiche Milram SB-Sortiment wird um zwei neue intensive Käsesorten aus echter Rügener Milch erweitert. Dank der sorgfältigen Pflege der Oberfläche mit Rotschmierkultur passt der cremig-intensive Milram Küstenkäse pur z

Milram

Milram: Drei-Pfeffer-Käse

Produktbeschreibung Für mehr Vielfalt sorgt Milram Drei-Pfeffer-Käse, der ab sofort Schwung in die Käsetheke bringt. Das Neuprodukt kombiniert zerstoßenen schwarzen, grünen und rosa Pfeffer mit ganzen, grünen Pfefferkörnen. Ein Hauch Zitronenabrie

Milram

Milram: Rahmkäse

Produktbeschreibung Mehr Vielfalt im SB-Regal verspricht ab sofort der Milram Rahmkäse in der 150g-Packung. Sein rahmig-vollmundiger Geschmack und die besonders cremige Konsistenz dank 55% Fett i.Tr. spricht große und kleine Käseliebhaber gleicherma