BMI gibt Produktion von Edelpilzkäse auf

Standort in Ebermannstadt schließt im April nächsten Jahres – Andere Betriebe profitieren – Investitionen in Zapfendorf

BMI konzentriert sich strategisch auf Industriezutaten und Schnittkäse in großen Mengen. Nach dem Verkauf der Frischmilchabfüllung in Würzburg wird auch die Spezialitätenkäserei in Ebermannstadt aufgegeben.

BMI gelingt guter Ausstieg

Frische-Sparte legt vor Verkauf zu – Milchmengen unter Druck

BMI zeigt sich vor der für September erwarteten Trennung von ihrer Frischproduktesparte in guter Form. Die Sparte hat zuletzt ebenso wie die Bereiche Käse und Ingredience Umsatz gewonnen, und die Zentralgenossenschaft in die Gewinnzone zurückgeführt.

BMI prognostiziert schnelle Erholung

Jessen. Die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) sieht gute Chancen, nach dem schlechten Start ihres Neubaus in Jessen und dem Corona-bedingten Umsatzeinbruch schnell wieder an die exzellente Geschäftsentwicklung des Vorjahres anknüpfen zu können. Die

Aufbruchstimmung bei BMI

Supermoderner Betrieb produziert Mozzarella und Cheddar – Bio-Molke weltweit gefragt – Im Management viele neue Gesichter

Jessen. Die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) will nach der Corona-Rezession schnell an die zuvor sehr positive Geschäftsentwicklung anknüpfen. Eine Neuorganisation der Geschäftsführung soll dazu ebenso beitragen wie der modernisierte Betrieb in Jessen und neue Milchlieferanten außerhalb Bayerns.

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Breit aufgestellt Deutliches Plus

€ 5,75

BMI muss viele Aufgaben meistern

Von Corona-Krise hart getroffen – Desaster in Jessen beendet – Absatzerfolge des Vorjahres stimmen optimistisch – Bio boomt

Landshut. Die BMI durchlebt turbulente Zeiten. Der holprige Start der Käserei in Jessen 2019 war sehr teuer, größere Milchmengen sind gekündigt. In diesem Jahr trifft die Corona-Krise die BMI besonders hart. Große Erfolge mit Bio und neue Tierschutz-Produkte lassen auf Ausgleich hoffen.

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WACHSTUM AUF ALLEN FELDERN - Absatz 2019 in 1.000 t – Veränderungsraten in Prozent

€ 5,75

Ayran treibt das Geschäft

Bayerische Milchindustrie Zweistellige Wachstumsraten bei Bio-Produkten

Landshut. Die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) konzentriert sich auf die neu eingeführte Bio-Marke und ethnische Produkte.

Das Image stimmt

Milchkrise hin oder her, der Absatz von Käse bleibt im Wachstumsmodus. Sogar das Sorgenkind Bedientheke kann für 2016 mit einem kleinen aber feinen Zuwachs aufwarten. Grund genug für die Hersteller, ihre Produktion auszuweiten. Andrea Wessel

Rückenwind für BMI

Gutes Exportgeschäft – Stärkerer Fokus auf Käseherstellung

Landshut. Nach Jahren der Neuausrichtung zeigt sich die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) für die Zukunft gut gerüstet. Ein boomendes Asiengeschäft und eine solide Kapitalstruktur sorgen bei dem Molkereikonzern für Rückenwind.

Neue Mozarella-Anlage in Jessen

Bayerische Milchindustrie blickt den Konzentrationsentwicklungen gelassen entgegen

Landshut. Dezentrale Produktion und kurze Transportwege für den Rohstoff Milch direkt von den Bauernhöfen zu den Molkereien kennzeichnen das Konzept der BMI, Landshut.

Neue Mozarella-Anlage in Jessen

Bayerische Milchindustrie blickt den Konzentrationsentwicklungen gelassen entgegen

Landshut. Dezentrale Produktion und kurze Transportwege für den Rohstoff Milch direkt von den Bauernhöfen zu den Molkereien kennzeichnen das Konzept der BMI, Landshut.