Damit sich jeder Gast sicher fühlt

Free-from-Produkte Auch Gäste mit Allergien und Unverträglichkeiten wollen sich im Restaurant wohlfühlen. Dafür gibt es spezielle Lebensmittel.

Manche Gäste kommen mit einem Zettel ins Hotel: „Lieber Koch, ich darf kein Gluten zu mir nehmen.“ Andere vertragen keine Milch, Zwiebeln, Nüsse oder Meeresfrüchte. Allergien und Unverträglichkeiten sind ein Thema, mit dem Gastronomen zunehmend konfronti

Damit sich jeder Gast sicher fühlt

Free-from-Produkte Auch Gäste mit Allergien und Unverträglichkeiten wollen sich im Restaurant wohlfühlen. Dafür gibt es spezielle Lebensmittel.

Manche Gäste kommen mit einem Zettel ins Hotel: „Lieber Koch, ich darf kein Gluten zu mir nehmen.“ Andere vertragen keine Milch, Zwiebeln, Nüsse oder Meeresfrüchte. Allergien und Unverträglichkeiten sind ein Thema, mit dem Gastronomen zunehmend konfr

Omira Oberland-Milchverwertung

MinusL

Produktbeschreibung: Der neue laktosefreie „MinusL“ Kräuterfrischkäse ergänzt die bestehende Natur-Variante. Er bereichert den täglichen Speiseplan der von Laktoseintoleranz betroffenen Konsumenten und ermöglicht – wie alle „MinusL“-Produkte – unbesc

Omira Oberland-Milchverwertung

MinusL

Produktbeschreibung: Der neue laktosefreie „MinusL“ Kräuterfrischkäse ergänzt die bestehende Natur-Variante. Er bereichert den täglichen Speiseplan der von Laktoseintoleranz betroffenen Konsumenten und ermöglicht – wie alle „MinusL“-Produkte – unbeschwer

Omira-Führung kann aufatmen

Ravenburg. Das Ermittlungsverfahren gegen die beiden Geschäftsführer der Omira Bodensee Milch GmbH wegen des Verdachts auf Verstoß gegen das Lebensmittelgesetz und irreführender Kennzeichnung wird eingestellt. Die beiden Männer zahlen dafür eine Geldbuße

Omira-Führung kann aufatmen

Ravenburg. Das Ermittlungsverfahren gegen die beiden Geschäftsführer der Omira Bodensee Milch GmbH wegen des Verdachts auf Verstoß gegen das Lebensmittelgesetz und irreführender Kennzeichnung wird eingestellt. Die beiden Männer zahlen dafür eine Geld

Bodenseekäse made in Holland

Ravensburg. Das Amtsgericht Ravensburg hat einen leitenden Angestellten der Omira Bodensee Milch GmbH zu einer Geldstrafe von 9000 Euro verurteilt. Ihm wird vorgeworfen, von 2003 bis 2006 über 300t niederländischen Käse als "Deutscher Schnittkäse", "Bode

OBM Omira Bodensee Milch

Minus L

Produktbeschreibung Dieser laktosefreie Käseaufschnitt enthält je zwei Scheiben Gouda 48 Prozent Fett i.Tr., Tilsiter 45 Prozent Fett i.Tr. und Emmentaler 45 Prozent Fett i.Tr. " Minus L" ist auch bei einer ausgeprägten Laktose-Intoleranz sehr gut vertr

Zurück zu Tradition und Natürlichkeit

Molkereiprodukte: Gespräch mit den Kunden steht im Mittelpunkt - Neuheiten für Theke und SB-Regal

Frankfurt. Die Aussteller auf der Intermopro sehen beim Verbraucher den Trend zu alten Werten. Den wollen sie ebenso bedienen, wie den Wunsch nach moderner Ernährung. Die passenden Konzepte möchten sie dem Handel präsentieren. Nils Döhring, Marketingleit

OBM Omira Bodensee Milch

Minus L

Produktbeschreibung Dieser laktosefreie Hirtenkäse ist auch bei ausgeprägter Laktoseintoleranz sehr gut verträglich und sorgt so für einen unbeschwerten Genuss. Preis EVP ca. 1,99 EUR Größe und Verkaufsverpackung Einzelpackung: 150g Verpackungseinheit: 1