Geografische Angaben

Gruyère darf auch aus den USA kommen

Gruyère darf auch in den USA produziert werden. Laut einem Gericht in Richmond ist das Wort „Gruyère“ ein üblicher Name für Käse und gilt nicht nur für das in Frankreich oder der Schweiz hergestellte Produkt. In den USA gebe es nicht den gleichen Sch

Molkereiprodukte

Die griechischen Käseproduzenten sind weiterhin auf Wachstumskurs. 2021 hat die Branche nach Angaben des Statistischen Amts der Europäischen Union, kurz Eurostat, knapp 238000 t Käse erzeugt. Gegenüber 2020 ist das eine Steigerung von 10000 t. Im Exp

Hintergrund

„Grana“ soll nur für Grana Padano gelten

Die Bezeichnung „Grana“ darf innerhalb der EU bei Käse nur in Verbindung mit „Grana Padano“ genutzt werden. Dieses Urteil des Europäischen Gerichtshofs von 2007 ist jetzt durch eine Entscheidung des Gerichts von Venedig bekräftigt worden. Danach gelt

Gericht verstärkt Herkunftsschutz

„Grana“ darf nur in Bezug auf „Grana Padano“ genannt werden – Konsortium bekräftigt Relevanz für weitere geschützte Bezeichnungen

Ein Urteil zu einem Hartkäse verschärft den ohnehin schon strengen Schutz der geschützten geografischen Herkunftsbezeichnung „Grana Padano“. Der Beklagte meint, ihm würden de facto jegliche mündliche Bezugnahmen auf das Wort „Grana“ verboten.

Geografische Angaben

“Feta“ muss aus Griechenland sein

Aus Dänemark exportierter Käse darf nicht „Feta“ heißen. Das ist die Auffassung der Generalanwältin am EuGH (C-159/20). Dänemark habe gegen seine Verpflichtungen aus EU-Recht verstoßen, indem es Käse namens „Feta“ in Drittstaaten exportiert habe. Die

Geografische Angaben

Käsehersteller verlieren Streit in USA

Auch in den USA beschäftigen europäische „geschützte geografische Angaben“ die Justiz (s. Artikel unten rechts). Ein Gericht in Virginia hat geurteilt, dass in den USA verkaufter Gruyère-Käse überall hergestellt werden kann. Zwar hätte der Name frühe

Mehr Käse nach Kanada

Ernährungsindustrie der EU begrüßt Freihandelsabkommen

Brüssel. Die europäische Ernährungswirtschaft kann sich über einen in Zukunft deutlich besseren Zugang zum kanadischen Markt freuen. Der Fleischbranche droht allerdings neue Konkurrenz.

Mehr Käse nach Kanada

Ernährungsindustrie der EU begrüßt Freihandelsabkommen

Brüssel. Die europäische Ernährungswirtschaft kann sich über einen in Zukunft deutlich besseren Zugang zum kanadischen Markt freuen. Der Fleischbranche droht allerdings neue Konkurrenz.

Parmesan aus USA beschlagnahmt

Köln. Nach einer Anzeige des Consorzio Parmigiano-Reggiano wurden auf der Anuga zwei Käse von US-Herstellern behördlich beschlagnahmt. Sie waren als „Parmesan“ deklariert, obwohl die Bezeichnung seit 2008 ausschließlich italienischem Parmigiano-Reggiano

Parmesan aus USA beschlagnahmt

Köln. Nach einer Anzeige des Consorzio Parmigiano-Reggiano wurden auf der Anuga zwei Käse von US-Herstellern behördlich beschlagnahmt. Sie waren als „Parmesan“ deklariert, obwohl die Bezeichnung seit 2008 ausschließlich italienischem Parmigiano-Regg