Käse-Spezialitäten

Saputo kauft in Australien zu

Montreal. Der kanadische Molkereikonzern Saputo übernimmt das Geschäft mit Käsespezialitäten der Lion-Dairy & Drinks Pty Ltd. in Australien. Dazu gehören zwei Produktionsstätten in Burnie und King Island, Tasmanien, mit rund 400 Mitarbeitern. Der Kau

Kraft Heinz verkauft Kanada-Käsegeschäft

Pittsburgh. Der Lebensmittelhersteller Kraft Heinz hat den Verkauf eines Teils seines kanadischen Käsegeschäfts an Parmalat bekannt gegeben. Der Verkaufspreis soll 1,23 Mrd. USD betragen, teilte der börsennotierte Konzern mit. Das wäre in etwa das Dr

Emmi kauft in Kanada zu

Luzern. Der schweizerische Molkereikonzern Emmi kauft 100 Prozent der Geschäftsanteile am Käsegeschäft von J.L. Freeman mit Sitz in Boucherville, Kanada. Die Übernahme ist für das erste Quartal 2015 geplant. Das Unternehmen ist Kanadas führender Impo

Emmi kauft in Kanada zu

Luzern. Der schweizerische Molkereikonzern Emmi kauft 100 Prozent der Geschäftsanteile am Käsegeschäft von J.L. Freeman mit Sitz in Boucherville, Kanada. Die Übernahme ist für das erste Quartal 2015 geplant. Das Unternehmen ist Kanadas führender Importeu

Mehr Käse nach Kanada

Ernährungsindustrie der EU begrüßt Freihandelsabkommen

Brüssel. Die europäische Ernährungswirtschaft kann sich über einen in Zukunft deutlich besseren Zugang zum kanadischen Markt freuen. Der Fleischbranche droht allerdings neue Konkurrenz.

Mehr Käse nach Kanada

Ernährungsindustrie der EU begrüßt Freihandelsabkommen

Brüssel. Die europäische Ernährungswirtschaft kann sich über einen in Zukunft deutlich besseren Zugang zum kanadischen Markt freuen. Der Fleischbranche droht allerdings neue Konkurrenz.

Bel leidet unter Konsumschwäche

Absatz in Westeuropa rückläufig - Deutliches Umsatzplus

Paris. Die Fromageries Bel hat in der ersten Jahreshälfte einen starken Gewinneinbruch hinnehmen müssen. Laut Konzernangaben sei schon jetzt klar, dass der Gewinn auch im Gesamtjahr 2008 geringer ausfallen werde als 2007. In den Monaten Januar bis Juli w

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GEWINNEINBRUCH - Fromageries Bel in Zahlen

€ 5,75

König der Käse ist ein Burgunder

Laiterie de la Côte Gaugry macht noch viel Époisses aus Rohmilch

Brochon. Gaugry sieht sich als einzige von insgesamt drei Époisses-Produzenten, die diesen heute noch überwiegend aus Rohmilch herstellt. In der Regel werde inzwischen überall nur noch mit pasteurisierter Milch gearbeitet. Die Fromagerie Gaugry, die inzw

Alleinstellung mit Bio-Handkäse

Hüttenberg. Seit dem Ausstieg von Molkerei Alois Müller im vergangenen Jahr ist die Käserei H. Birkenstock einziger Bio-Handkäse-Hersteller in Deutschland. So kann sich Lothar Weber, Geschäftsführer der Heinrich Birkenstock GmbH, Hüttenberg, über einen M

Sympathien wecken

Die Bedien-Theke ist nicht genug für Käsespezialisten Singleton's

Bad Homburg, 13. September. Der englische Käsehersteller Singleton Dairy Ltd. strebt in die SB-Theke. Nach nunmehr zwölf Jahren Exportaktivitäten in Deutschland, die Listungen in den Bedien-Theken von Kaufhof, Kaufland, Dohle/Hit und dem schleswig-holste