Russland bleibt für Käse ein Problemfall

Berlin. Die langfristige Sperre des russischen Marktes für Käse aus Deutschland belastet zunehmend die deutsche Milchindustrie. Auf der Jahrestagung der Export-Union für Milchprodukte e.V. in Berlin forderte die Branche deshalb von Politik und Verwaltung

Russland bleibt für Käse ein Problemfall

Berlin. Die langfristige Sperre des russischen Marktes für Käse aus Deutschland belastet zunehmend die deutsche Milchindustrie. Auf der Jahrestagung der Export-Union für Milchprodukte e.V. in Berlin forderte die Branche deshalb von Politik und Verwal

Deutscher Käse ist gefragt

Käse aus Deutschland sorgt für immer neue Absatzrekorde im Ausland. Gerade in den osteuropäischen EU-Beitrittsländern hängt das auch mit dem starken Engagement deutscher Handelsunternehmen zusammen.

Im Jahr 2007 sind die Umsätze der Molkereien erstmals seit langem wieder um mehr als sechs Prozent auf 22,3 Mrd. Euro angestiegen. "Ein Rekordergebnis" verkündete stolz der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes (MIV), Dr. Karl-Heinz Engel und verwies

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TOP 10 DEUTSCHE EXPORTLÄNDER - Zweidrittel gehen in die EU (Angaben in Tausend Euro)

€ 5,75

Milch soll jetzt deutlich teurer werden

Molkereien fordern drastische Preiserhöhungen - Boom bei Molkepulver nährt Optimismus - Klarheit bringen erst die Aldi-Kontrakte

Frankfurt, 29. März. Zwei Monate bevor die maßgeblichen Aldi-Kontrakte auslaufen, demonstrieren die Molkereien Einigkeit. Sie werden eine deutliche Preiserhöhung um mindestens 10 Prozent fordern. Nach Ostern gehen die Aldi-Ausschreibungen für Frisch- und

Feta nur von Griechen

EuGH weist deutsche Klage ab - Zwei Jahre Übergangsfrist

Bonn, 27. Oktober. Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat am Dienstag "Feta" als Ursprungsbezeichnung für einen Schafskäse aus Griechenland bestätigt. Vor allem die dänische Arla aber auch deutsche Feta-Hersteller wie Hochland, Rücker und die Milchwerke

Verluste an der Theke

Etwa 1000 Käse-Bedienungstheken werden jährlich geschlossen. Die Pläne einiger Händler, ihre Theken nach den drastischen Umsatzeinbrüchen des vergangenen Jahres ganz abzuschaffen, sind mittlerweile differenzierteren Betrachtungen gewichen. Von Klaus Drohner

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Bedienung verliert fast 16 Prozent - Umsatz in Mio. Euro

€ 5,75

Emmentaler-Streit entschieden

Straßburg sieht rindenlose Ware als korrekt - Lactalis bestätigt

Frankfurt, 11. April. Der seit Jahren schwelende Streit um Emmentaler ist entschieden. In Frankreich sind die bislang geltenden Rechtsvorschriften zur Bezeichnung "Emmentaler" unter dem Druck des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) aktualisiert worden. Künft

Käseexport nimmt wieder Fahrt auf

Deutschland ist Hauptlieferant der EU für den russischen Markt

ff. Frankfurt, 31. Mai. Die deutsche Milchwirtschaft sieht wieder positive Tendenzen bei der Entwicklung der Exporte in Drittländer, das berichtet der Vorsitzende der Export-Union für Milchprodukte e.V., Dr. Hermann Dumstorf, anlässlich der Jahrestagung i

Brüssel und Bonn ändern den Rahmen

Rechtliche Neuerungen fordern von Frischware-Branchen passende Konzepte - Perspektiven für das Jahr 1996

ff./mur./Ho. Frankfurt, 4. Januar. Die Frischware-Branchen starten mit unterschiedlichen Erwartungen in das neue Jahr. Hoffnungen werden in einigen Bereichen auf Änderungen rechtlicher Regelungen gesetzt. Ohne Euphorie, aber mit der Hoffnung, von größer