Weinwirtschaft steht unter Stress

Absatzmenge und Käuferreichweite gehen weiter zurück – Auch Top-Marken tun sich deutschen Handel derzeit schwerer

Weltweit leidet die Weinwirtschaft unter Überproduktion und sinkender Nachfrage. Die aktuelle Ernte fällt vielerorts mager aus, trotzdem nehmen die großen europäischen Anbauländern für viel Geld unverkäufliche Altbestände vom Markt. Die deutschen Winzer trifft es auf ihrem Heimatmarkt besonders hart.

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Wein ist weniger gefragt - Veränderungen der privaten Nachfrage in Deutschland Deutschland ist ein großer Importeur - Marktanteile nach Ländern in Prozent

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Deutschland fällt bei Wein zurück

Deutschland hat seinen Spitzenplatz als größter Weinimportmarkt der Welt voriges Jahr an die USA verloren. Nach Daten der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) verminderten sich die deutschen Einfuhren von 1,48 Mrd. auf 1,34 Mrd. l, w

Schweizer trinken weniger Wein

Der Konsum von Wein geht in der Schweiz weiter zurück. Gegenüber 2,54 Mio. hl im Jahr 2021 wurden 2022 nur noch 2,36 Mio. hl verbraucht. Gesunken sind sowohl die Eigenerzeugung als auch die Importe. Fast zwei Drittel des Bedarfs stammen aus dem Ausla

Weinpreise überschreiten Limits

Vermarkter wollen einen Nachfrageschock verhindern. Auch an veränderte Wünsche müssen sie sich anpassen. Christoph Murmann

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Günstig ist Trumpf - Absatz 2022 im Lebensmittelhandel in Mio. Flaschen – Preisklassen in Euro

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Deutscher Weinmarkt

Hohe Preise dämpfen die Nachfrage

Die deutschen Haushalte haben im ersten Quartal dieses Jahres 18 Prozent weniger Wein gekauft als im Corona-Jahr 2021 und auch 7 Prozent weniger als 2020. Der Umsatz erreichte wegen der höheren Durchschnittspreise jedoch das Niveau von 2020, meldet d

Weinpreise ziehen an

Missernten verknappen Angebot – In Deutschland wird Bio teurer

Frostschäden und Trockenheit vermindern dieses Jahr die Weinernten in den größten Anbauländern der EU teilweise dramatisch. Die deutschen Winzer können sich trotz Dauerregen gute Chancen ausrechnen.

Faktor Genuss kommt zum Zug

Der Pandemie zum Trotz - die Deutschen lassen sich den Genuss eines edlen Tropfens nicht vermiesen. Für die Branche sind das erst einmal gute Nachrichten, die GfK oder IRI dieser Tage präsentierten, auch wenn Firmenkonjunkturen individuell anders sin

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Faktor Genuss kommt zum Zug - Gesamter Artikel inkl. Abbildungen

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Lust auf Marken und Genuss

Der Food & Beverage Report 2020 der GIK zeigt: Deutsche wollen gesundes Essen – das schnell auf dem Tisch steht

Bio und Fair Trade – das sind im Ernährungsmarkt nicht nur gefühlt immer wichtigere Label, sondern sie sind auch messbar. Ganz im Gegensatz zu dem Eindruck, deutsche Esser reduzierten stetig ihren Fleischkonsum und wählten mehr Produkte aus der Kateg

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Marke zählt - Marken- und Preisorientierung bei Lebensmitteln Essen und Marke spielen eine wichtige Rolle - Markenloyalität Print wird viel genutzt - Mediennutzergruppen versus Markenorientierung Werbung wirkt sich aus - Uplift der Werbewirkung TV dominiert den Werbemarkt - Werbeinvestitionen ausgesucher Food- & Beverage-Branchen

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Ausgezeichnetes Weinjahr

ÖWM Geringer Weinertrag – Handel vergütet hohe Qualität nicht

Wien. In diesem Jahr sind Österreichs Winzer mit der Weinqualität landesweit hoch zufrieden. Der milde Herbst erleichterte die Lese.

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Vertriebskanäle für Wein

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Experten erwarten kleinere Weinernte für 2019

Zweistelliges globales Wachstum 2018 – Schwächerer Start ins neue Jahr

Paris. Nach einem starken Vorjahr fällt der Start ins Weinjahr 2019 verhaltener aus. Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV) rechnet mit einem Rückgang der weltweiten Produktion.

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Steigendes Angebot - Weinerzeugung Stabile Nachfrage - Weinkonsum

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