Schweizer greifen zu ausländischem Wein

Bern. Der Weinkonsum in der Schweiz ist 2009 gegenüber dem Vorjahr um 0,9 Prozent auf 2,7 Millionen Hektoliter zurückgegangen. Vor allem Schweizer Wein fand mit einem Minus von 4,5 Prozent weniger Zuspruch. Mit 3,4 Prozent im Plus sind dagegen die Weinim

Schweiz importiert weniger Wein

Bern. Insgesamt 2,783 Mio. hl Wein wurden 2008 in der Schweiz konsumiert. Nach einem vom Bundesamt für Landwirtschaft veröffentlichten Bericht blieb der Verbrauch an Schweizer Wein damit auf dem Stand von 2007. Leicht rückläufig um -0,9 Prozent war dageg

Manor: Die Macht in der Mitte

Der größte Schweizer Warenhauskonzern kultiviert seine Eigenmarken und eröffnet neue Filialen. Der Anspruch: Europas bester Multispezialist zu sein.

Ein unscheinbarer grauer Betonbau in der Rebgasse 34 in Basels zauberhafter Altstadt. Auf der Rheinseite, die Klein Basel heißt. Schlicht Manor AG steht am grauen Eisentor und auch innen lässt nur wenig darauf schließen, dass hier die Spitze des größten

Luxus leidet

Die Finanzkrise macht auch vor dem Luxusmarkt nicht halt. Nachdem in den vergangenen Saisons das Top-Genre überproportionale Zuwächse verbuchen konnte, wird dieses Segment jetzt kalt erwischt.

Bei Einwaller in Innsbruck wurde vergangene Woche eingebrochen. Designerware im EK-Wert von 500000 Euro, über Nacht verschwunden. Der ein oder andere Einzelhändler könnte Einwaller um die Sortimentsbereinigung beneiden. Jetzt, wo die Finanzkrise sich auc

Schweizer kaufen weniger im Ausland

Bern. Die Schweizer kehren dem Ausland den Rücken - zumindest was die Einkäufe betrifft. Dies meldet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) unter Berufung auf eine Erhebung des Marktforschungsinstituts IHA-GfK in über 2 000 Schweizer Privathaus

Schweizer essen mehr Fleisch

Die Fleischbranche profitiert von der guten Konsumentenstimmung

Bern. Die gute Konsumentenstimmung bescherte der Schweizer Fleischwirtschaft zum dritten Mal in Folge ein erfolgreiches Jahr. Der Fleischkonsum im Jahr 2007 lag mit mehr als 400 000 Tonnen 2,2 Prozent über dem Vorjahr. Zusammen mit Fisch wurde 2007 erstm

Hintergrund

Zweistelliges Wachstum in Deutschland

Bern. Die Organisation Emmentaler Switzerland hat ein erfolgreiches Jahr 2007 hinter sich. So haben sich die Milch- und Käsepreise weltweit erholt, sind gestiegen und die Wertschöpfung beim Emmentaler AOC konnte gesteigert werden. Auch die Verkäufe von E

Weinkonsum steigt weiter an

Bern. Der Weinkonsum in der Schweiz war im vergangenen Jahr wieder durch einen Aufwärtstrend gekennzeichnet. Ganze 2,798 Millionen Hektoliter (hl) Wein wurden konsumiert, wie dem vom Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) veröffentlichten Bericht "Das Weinja

Schweizer essen mehr Käse

Konsum von importierten Produkten steigt um 9 Prozent

Bern. In der Schweiz wurden im Jahr 2007 pro Kopf 20,7 kg Käse verzehrt. Damit stieg der durchschnittliche Konsum auf eine neue Rekordhöhe. Pro Kopf konsumierten die Schweizer 2007 rund 760 g oder 3,8 Prozent mehr Käse als im Vorjahr. Am liebsten gegesse

PREMIUM

Das Geschäft mit hochwertiger DOB brummt. Doch der Markt ist hart umkämpft. Neue Labels, neue Konzepte mischen ihn auf.

Wir sind Premium", verkündete Marc O'Polo vor wenigen Wochen selbstbewusst in einem Interview mit der TextilWirtschaft. "Wir wollen den Weg noch viel stärker in Richtung hochwertiger Luxusmarken einschlagen", sagt Alexandra Cukierman vom Kadewe in Berli