Eine Partnerschaft der besonderen Art

Im Südschwarzwald ziehen Berg- und Ackerbauern im Rahmen des Projektes „KoRinNa“ Kälber und Rinder gemeinsam auf

Bei dem Projekt „KoRinNa“ machen sich landwirtschaftliche Erzeuger die Vorteile der unterschiedlichen Betriebsstandorte in ihrer Region zunutze.

Rewe Südwest baut Landbauern-Programm aus

Seit diesem Frühjahr gibt es unter dem Label auch Rind- und Kalbfleisch sowie Hähnchenfleisch

Beim Markenfleischprogramm „Landbauern“ rückt die Rewe Südwest Regionalität und Tierwohl in den Fokus.

Baden-Württemberg

Banhardts seit 25 Jahren am Feldberger Hof

Jubiläum Rund 30 Mio. Euro haben Thomas und Denise Banhardt in das Hotel am Gipfel seit dem Jahr 1993 investiert.

Feldberg. Rundes Jubiläum im Südschwarzwald: Seit 25 Jahren führen Thomas und Denise Banhardt den Feldberger Hof, direkt am Fuße des Feldbergs, dem höchsten Gipfel Baden-Württembergs. 1993 stiegen sie in den Betrieb ein, der auf eine lange Geschichte

Baden-Württemberg

60 Jahre gelebte Gastlichkeit

Jubiläum Das Ringhotel Bundschu wird in dritter Generation von Zwillingsbrüdern geführt. Sie haben in den letzten Jahren kräftig investiert.

Bad Mergentheim. Auf solch hervorragende wirtschaftliche Bedingungen wie ihr Großvater können seine Enkelsöhne heute nicht bauen. Als Oskar Bundschu im März 1958 die Kuranstalt Bad Mergentheim eröffnete, war die Nachfrage an Kurbetten so groß, dass d

Keine Zukunft für Klein-Klein

Radiomarkt: LFK-Studie warnt das Privatradio vor den Folgen der Digitalisierung. Kooperationen und Konsolidierung wären nötig

Radio sieht sich als Gewinner der Digitalisierung. Es erreicht dank Internet zusätzliche Hörer und freut sich über den großen Zulauf von Werbekunden. Ein Grund zur Selbstzufriedenheit ist das aber nicht. So warnt Wolfgang Kreißig, Präsident der Lande

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Radio drohen harte Jahre - Vier modellierte Szenarien für den Hörfunk im Jahr 2025 Streaming und schnelles Internet verändern Audionutzung - Entwicklung der Marktanteile an der Audionutzung nach Verbreitungswegen bis 2025 (Prognose) Privaten Hörfunkern könnten die Einnahmen wegbrechen - Entwicklung der wirtschaftlichen Lage des Privatradios in Baden-Württemberg bis 2025 (Prognose)

€ 5,75

Baden-Württemberg - Hotelperlen auf dem Land

Erst Entwickler, jetzt Hotelier

Nachfolge Volker Dürr leitet seit fünf Jahren das Ringhotel Hohenlohe in Schwäbisch Hall – und inzwischen sogar noch zwei weitere Häuser in der Stadt am Kocher. Eigentlich wollte er nie Hotelier werden.

Schwäbisch Hall. Nein, sein Wunschberuf war es fürwahr nicht. „Ich wollte nie ins Hotelfach“, gibt Volker Dürr offen zu. Aufgewachsen im Hotel Hohenlohe, das seine Eltern 1968 gebaut haben, sah der mittlere von drei Söhnen seine Eltern „immer schaffe

Baden-Württemberg

Bodensee-Hoteliers stärken ihre Marke

Positionierung Der Verein Bodenseehotels hat in seine Zukunft investiert. Mit einem Relaunch der Kooperation planen die 90 familiengeführten Traditionshäuser einen Neustart als Qualitätsmarke. Einiges ändert sich.

Meersburg. Buchungs-Webseite, Belebung der Wintersaison oder Optimierung der Marke: Das sind die Ziele der Bodenseehotels. Der Verein aus etwa 90 mittelständischen Hotels und Beherbergungsbetrieben rund um den Bodensee hat sich neu definiert. Damit b

Baden-Württemberg

Eine Nacht im Gefängnis

Themenhotel Im Liberty in Offenburg erwartet die Gäste modernes Design in historischen Mauern. Das rundum sanierte ehemalige Gefängnis spielt als Themenhotel mit seiner Geschichte.

Offenburg. Der erste Eindruck ist beklemmend, trotz der Warnung des Hoteldirektors Marc Aeberhard: Wenn man vom Treppenhaus in den Flur des ersten Obergeschosses tritt, sieht man vor sich einen breiten, kurzen Gang, durch das Gegenlicht von den Fenst

Baden-Württemberg

Frischer Gastro-Wind in Stuttgart-Mitte

Neueröffnung Oh Julia, Sansibar und drei individuelle Konzepte bereichern das neue Dorotheen-Quartier.

Stuttgart. Dafür, dass Breuninger 200 Mio. Euro investierte und das Projekt politisch umstritten war, verlief der Startschuss für das neue Dorotheen-Quartier vollkommen unspektakulär - kein Festakt, kein rotes Band. Der gastronomische Zugewinn für di

Baden-Württemberg

Entspannung für Körper und Seele

Neupositionierung Die Allgäuer Hoteliersfamilie Torghele hat ihr Wellness-Konzept zugespitzt. Mit bioenergetischen Massagen will sie in der Nische stark sein.

Balderschwang. Geschäftsführerin Sonja Torghele ist ehemalige Spitzensportlerin im Langlauf. Alles, was sie anpackt, tut sie mit Hingabe und höchsten Ansprüchen an sich selbst. Die Ausbildung zur bioenergetischen Massagetherapeutin hat sie schon vor