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Lebensmittel Zeitung Nr. 42 vom 22.10.1999 Seite 012

Handel

So sieht es die Basis

Mehr Absatz durch Bioprodukte?

Arno Limbach Inhaber eines Rewe-Marktes (1000 qm) in Pulheim "Das Öko-Bewusstsein ist in den letzten zwei Jahren bei unseren Kunden deutlich gestiegen. Vor allem die Frische- und Molkereiprodukte liegen stark im Trend. Wir haben diese Segmente ausgewe

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Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 24.09.1999 Seite 066

Länder Report Sachsen

Auch Teens und Twens stehen auf Bio-Produkte

Zahl der Bio-Erzeuger steigt an - GÄA Anbauverband dehnt Vertrieb über LEH aus

kü. Dresden, 23. September. Das Zeichen des Anbauverbandes GÄA bekommt einen zusätzlichen Bekanntheitsschub: das neue bundeseinheitliche Ökologische Prüfzeichen (ÖPZ) der Anbauverbände hat das sächsische Zeichen zur Grundlage genommen und an die nationale

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Lebensmittel Zeitung Nr. 28 vom 16.07.1999 Seite 008

Handel

So sieht es die Basis

Sind Sie mit dem 1. Halbjahr zufrieden?

Otto Lohr Inhaber eines 1 000 qm Markant-Marktes in Grömitz "Unsere Rückgänge waren nicht so gravierend wie sie sich im Branchendurchschnitt zeigen. Insofern sind wir bedingt zufrieden. Teilweise müssen wir die preisaggressive Politik der Großflächen

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Lebensmittel Zeitung Nr. 26 vom 02.07.1999 Seite 046

Service Gentechnik

US-Bürger fordern Kennzeichnung

kü. Frankfurt, 1. Juli. In den USA müssen gentechnisch veränderte Rohstoffe in Endprodukten nicht deklariert werden. Dagegen gab es bislang im Vergleich zu europäischen Ländern wenig Protest von seiten der Verbraucher. Dies beginnt sich nun zu ändern. R

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Lebensmittel Zeitung Nr. 23 vom 11.06.1999 Seite 026

Recht

Eilverordnung soll einheitliches Handeln ermöglichen

BMG arbeitet zusätzlich an Auslegungsliste für die gerade erlassene Verordnung

kü. Frankfurt, 10. Juni. Die Untersuchungen der Landesuntersuchungsämter auf Dioxin laufen auf Hochtouren. Noch wurde nichts gefunden, was auf belgischen Ursprung deutet. Um deutsche Regale möglichst unversehrt zu halten, wurde eine Eilverordnung vom Bund

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Lebensmittel Zeitung Nr. 15 vom 16.04.1999 Seite 010

Handel

So sieht es die Basis

Mehr Umsatz durch Saisonprodukte?

Georg Tepe Inhaber einer 620 qm Lebensmittelmarktes in Bremen-Huchting "Die Abverkäufe bei saisonbezogenen Aktionen sind sehr gut. Das betrifft aber ausschließlich das beworbene Produkt. Davon profitiert nicht die gesamte Marke, also etwa beim "Mövenp

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Lebensmittel Zeitung Nr. 11 vom 19.03.1999 Seite 010

Handel

So sieht es die Basis

Verkraften Sie den aktuellen Preiskampf?

Wolfgang Peters Inhaber zweier Edeka-aktiv-Märkte (500 und 700 qm) in Bad Pyrmont "Wir hatten keine großen Probleme mit den jüngsten Aktionen. Speziell die Preissenkungen der Spar resultierten ja aus einem Nachholbedarf. Wir haben schon länger ein kla

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Lebensmittel Zeitung Nr. 08 vom 26.02.1999 Seite 064

Service Gentechnik

Gen-Kartoffel schädigt Immunsystem

Europäische Wissenschaftler unterstützen kritische Forschungsergebnisse - Memorandum

kü. Frankfurt, 25. Februar. Die Wogen schlugen im vergangenen August hoch, als Forschungsergebnisse in die Öffentlichkeit drangen, daß mit gentechnisch veränderten Kartoffeln gefütterte Ratten in ihrem Wachstum und Immunsystem geschädigt wurden. Der veran

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Lebensmittel Zeitung Nr. 08 vom 26.02.1999 Seite 064

Service Gentechnik

Biologische Tortilla Chips vernichtet

kü. Frankfurt, 25. Februar. Vergangene Woche wurden in Großbritannien erstmals kontrolliert biologische Lebensmittel aufgrund von Spuren gentechnisch veränderten Maises vom Markt genommen, berichtet der Electronic Telegraph. Der Niederländische Importeur

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Lebensmittel Zeitung Nr. 06 vom 12.02.1999 Seite 030

Recht

Kennzeichnungsänderung geplant

Neuer Anhang für Zutaten, die als Ursache für Allergien feststehen

kü. Frankfurt, 11. Februar. Mit Entwurf eines Vorschlags für eine Änderung der EG-Kennzeichnungs-Richtlinie 79/112/EWG beabsichtigt die EG-Kommission eine Änderung der Kennzeichnung für Allergiker und sonstige Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten.

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