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Lebensmittel Zeitung Nr. 36 vom 10.09.1999 Seite 050

Journal Report Molkereiprodukte

Näheres regelt das Gericht

Deklaration der Zusatzstoffe enthält einigen Zündstoff

Der internationale Codex alimentarius schreibt demnächst die Deklaration der Mengenanteile für viele Lebensmittel vor, die EU hat dem mit einer Verordung entsprochen, die nun im September in deutsches Recht überführt wird. Lange haben die Experten um eine

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Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 18.09.1998 Seite 002

Kommentar

Würstchen

mur. Die großen Lebensmittel-Messen sind auch nicht mehr was sie einmal waren. Kalte Nüchternheit herrscht, statt Genuß und Lebensfreude. Keine singenden Fleischermeister mehr, keine Milchköniginnen, Alphornbäser. Statt dessen schleppen die Konzerne postm

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Lebensmittel Zeitung Nr. 07 vom 13.02.1998 Seite 001

Handel

Alli distribuiert für Tengelmann

mur/mv. Frankfurt, 12. Februar. Die Tengelmann-Tochter TIH hat einen neuen Logistikpartner. Ab März wird die Alli Logistik GmbH, Hannover, die Raststätten des TIH-Kunden Tank & Rast beliefern. Alli kooperiert dafür mit den Frischedienstzentralen Süd, West

[413 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 42 vom 17.10.1997 Seite 003

Seite Drei Industrie Frischware

3 Fragen

"Wir wollen Weltmeister werden"

Lebensmittel Zeitung: Die Groupe Danone gilt nicht gerade als eifriger Messeaussteller. Doch nun tritt sie auf der Anuga mit einem großen Stand auf, und Sie präsentieren den Konzern auf der Eröffnungsveranstaltung. Welche Rolle messen Sie der Anuga für ih

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Lebensmittel Zeitung Nr. 46 vom 15.11.1996 Seite 022

Frischware

Rhein-Ruhr-Milchhof kommt nur langsam voran

Essener Molkerei steigt und fällt mit Frischmilch - Erfolge mit Revitalisierung bewährter Marken

mur. Frankfurt, 14. November. Jeder achte Liter Frischmilch in Deutschland wird vom Essener Rhein-Ruhr-Milchhof eG abgefüllt. Die mittelständische Stadtmolkerei gehört zu den führenden Erzeugern von pasteurisierter Trinkmilch. Nach den Zahlen des Geschä

[1990 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 44 vom 01.11.1996 Seite 002

Kommentar

Halleluja!

mur. 1. November - und die langersehnten, neuen Ladenöffnungszeiten sind angebrochen! In Mainz hat der Einzelhandel am vergangenen Sonntag (!) bereits geübt und seine Kunden mit Sekt und gebrannten Mandeln verwöhnt. Jede zusätzliche Verkaufsstunde wird kü

[1449 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 42 vom 18.10.1996 Seite 026

Frischware

Neuer Wettbewerber für Tetra Pak tritt an

mur/so. Frankfurt, 17. Oktober. International Paper Liquid Packaging hat den ersten deutschen Kunden für sein Abfüllsystem gefunden, mit dem der größte Papierhersteller der Welt (Umsatz 16 Mrd. Dollar) den Wettbewerb mit dem führenden Kartonverpacker Tetr

[582 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 49 vom 08.12.1995 Seite 020

Frischware

Falscher Chablis wurde zu Tafelwein

mur. Frankfurt, 7. Dezember. 126 000 Flaschen gefälschter Chablis, die vor einem Jahr bei Lidl-Discount entdeckt wurden, sind umetikettiert und als Tafelwein verkauft worden. In Frankreich selbst sei eine Fälschung dieser Art beschlagnahmt und vernichtet

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Lebensmittel Zeitung Nr. 40 vom 06.10.1995 Seite 062

Service Anuga

Molkereien auf Jagd nach der Rendite

Milchprodukte: Verarbeiter erhöhen Preise und bieten eine Fülle neuer Artikel an

mur. Köln, 5. Oktober. Die nord- und ostdeutschen Molkereigenossenschaften habe nahezu geschlossen zum 1. Oktober ihre Preise um durchschnittlich 5 Prozent erhöht. Die Chancen der Branche, ihre Forderungen gegen den Widerstand des Handels auch nachhaltig

[5759 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 37 vom 15.09.1995 Seite 025

Frischware

"Erstes Gewächs" nimmt Hürde

Neuer Entwurf findet Zustimmung des Weinbauverbandes

mur. Frankfurt, 14. September. Der Plan für eine Klassifizierung von Weinbergslagen im Rheingau als "Erstes Gewächs" hat eine erste Hürde genommen. Der Rheingauer Weinbauverband hat sich für diese deutsche Adaption der französichen Premier Crus ausgespr

[1470 Zeichen] € 5,75

 
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