Sinnvolle Alternative zum Verbrennen

Biogas-Technik verwertet Lebensmittelreste zu Strom, Dünger und Nährstoff - Anlagennetz geplant

Frankfurt, 11. Oktober. Am 1. Juni 2007 hat die nach Betreiberangaben "modernste Biogasanlage Deutschlands" ihre Arbeit im niedersächsischen Bardowick aufgenommen. Das Projekt hebt sich von anderen durch eine Besonderheit ab: Als Rohmaterial werden verpa

Tetra Pak entdeckt das Giebeldach neu

Umsatz- und Absatzentwicklung 2004 unbefriedigend - Schraubverschlüsse für H-Milch - Karton für Erbsengemüse

Hochheim, 21.April. Branchenprimus Tetra Pak ist unzufrieden mit dem Deutschlandgeschäft im Jahr 2004. Die in Hochheim/Main ansässige Tochter des schwedischen Getränkekartonherstellers blieb mit einem Umsatz von 689 Mio. Euro um knapp 2 Prozent hinter den

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Marktanteilsverluste bei Säften – Absatz in Mio. Liter und Marktanteile in Prozent

€ 5,75

Lebensmitteldose wird aufgepeppt

Frankfurt, 5. Februar. Die Initiative Lebensmitteldose kommt mit einem neuen Konzept: Als "Die Dosenköche" wollen die Hersteller von Weißblechverpackungen und Konservenabfüller wie Bonduelle oder Sonnen Bassermann jetzt näher an den Verbraucher rücken und

Food-Industrie testet Kühlkette

Paris, 25. Oktober. Im November startet der Verband der französischen Lebensmittelhersteller Ania die erste von insgesamt zwei Publikums-Testreihen mit dem Ziel, die Verlässlichkeit der Kühlkette im Bereich Frischeprodukte zu überprüfen. Das berichtete da

DSD will Dickicht endlich lichten

Trittbrettfahrer-Problem besteht weiter bei Obst- und Gemüseverkaufsverpackungen

p.k. Bonn, 4. Februar. Mit einer Fragebogenaktion will die Duales System Deutschland AG (DSD) gemeinsam mit dem Lebensmitteleinzelhandel und den Vorlieferanten das Problem der Trittbrettfahrerei bei Verkaufsverpackungen im Bereich Obst und Gemüse in den G

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€ 5,75

Tengelmann ist Vorreiter beim EG-Umwelt-Audit

Mülheimer als erstes Unternehmen des Lebensmittelhandels auf Basis der Brüsseler Verordnung validiert

mar. Frankfurt, 19. November. Über 250 Standorte mit Lebensmittelaktivitäten sind in der EU nach der EG-Umwelt-Audit-Verordnung (Öko-Audit-VO) bereits registriert - die Sparten reichen von Flüssig bis Instant, von Pizza bis Steak, von Babyfood über Natur-

Mit Snacks und Convenience ins nächste Jahrtausend

Pariser Food-Salon Sial: Neue Fertigprodukte liegen im Trend des gesellschaftlichen Wandels

j.b. Paris, 29. Oktober. Menschen der fortgeschrittenen Konsumgesellschaften setzen sich nur noch selten zusammen an den Mittagstisch. Der private Verbraucher wendet sich vom eigenen Herd ab und Convenienceprodukten zu, seien sie fix und fertig oder nur n

"Trittbrettfahrer-Problem gelöst"

DSD-Vorstand Wolfram Brück sieht Finanzen gesichert

Lebensmittel Zeitung: Sind Sie mit der Novellierung der Verpackungsverordnung zufrieden? Wolfram Brück: Ja, wir begrüßen die Entscheidung des Bundesrates, nach über fünf Jahren endlich Wettbewerbsgerechtigkeit innerhalb der Wirtschaft hergestellt zu hab

Größtes Plus außerhalb Europas

PET-Märkte wachsen kräftig - Mineralwasser an der Spitze

We. Frankfurt, 19. März. Der weltweite Einsatz von PET als Packstoff wird bis zum Jahr 2001 von derzeit 3,65 Mio. Tonnen um über 50 Prozent auf 5,7 Mio. Tonnen zunehmen. Ein überproportionales Wachstum erwartet die Branche - nach Angaben der Schmalbach-

Kennzahlen erleichtern Zertifizierung

Offensives Ökomanagement gefragt / Von Thorsten Liebehenschel und Sonja Scharnhorst

Siegen, 8. Januar. In einem deutsch-österreichischen Forschungsprojekt wird zur Zeit - mit Unterstützung namhafter Vertreter des stationären Einzelhandels und des Versandhandels - an der Entwicklung eines einheitlichen Umweltkennzahlensystems für Handelsu