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Lebensmittel Zeitung 47 vom 24.11.2023 Seite 169

Länderreport Spanien & Portugal

Land der Extreme

Die Iberische Halbinsel ist vom Klimawandel stärker betroffen als das restliche Europa

Der Produktionsrückgang aufgrund der Wetterextreme war in Spanien dreimal so hoch wie im europäischen Durchschnitt. Das wirkt sich auch auf die Exporte aus.

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gv praxis 11 vom 10.11.2023 Seite 138,139,140,142,144,146

Lernstrecke 50 Jahre gvpraxis - Food

Besser essen – aber was?

Selten wohl hatten Verbraucher hierzulande in Sachen Ernährung so viele Optionen wie heute. Selten auch gab es auf diesem Jahrmarkt der Möglichkeiten so viele Wenns und Abers zu bedenken. Ein Dilemma. Der Spaß am Essen wird uns beileibe nicht untersagt, jedoch mit immer mehr normativen Attributen verknüpft. Definitiv verliert unser Umgang mit Food zusehends seine Unschuld. Gute Frage: Wohin des Weges mit der Esskultur in Zukunft?

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Wie ernähren sich die Menschen in Deutschland? - Befragte Gruppe der 14- bis 29-Jährigen Bio in der Gästewahrnehmung Welche Themen sollte die Politik im Bereich Ernährung und Landwirtschaft umsetzen?
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Lebensmittel Zeitung 43 vom 28.10.2022 Seite 20

Frischware

Bauern in der Ukraine in Not

Landwirtschaft könnte 2023 als Exporteur ausfallen

Aktuell liegen die Agrarexporte der Ukraine zwar wieder auf Vorkriegsniveau. Experten schätzen die derzeitige Lage der Landwirtschaft allerdings als dramatisch ein. Die Erzeugung könnte 2023 allenfalls dazu reichen, den heimischen Bedarf zu decken.

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Lebensmittel Zeitung 39 vom 29.09.2017 Seite 70,71

Messe Anuga

Drehscheibe für den internationalen Handel

Bezogen auf ihren Auslandsanteil ist keine Messe international stärker aufgestellt als die Anuga. Etwa 90 Prozent der rund 7400 Aussteller kommen aus dem Ausland. Bei den Besuchern dürfte der internationale Anteil wieder bei 70 Prozent liegen.

[18309 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 48 vom 28.11.2014 Seite 020

Frischware

Wein, Wild und Schwein aus Ungarn

Berlin. Hochwertige ungarische Spezialitäten wie Wein (über 20 Kellereien), Wild (Vadex und Öreglak), Geflügel und Mangalitza-Urschwein standen Anfang der Woche im Mittelpunkt der vierten Warenbörse, die seit 2011 alljährlich in der Botschaft von Ungarn

[1194 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 48 vom 28.11.2014 Seite 20

Frischware

Wein, Wild und Schwein aus Ungarn

Berlin. Hochwertige ungarische Spezialitäten wie Wein (über 20 Kellereien), Wild (Vadex und Öreglak), Geflügel und Mangalitza-Urschwein standen Anfang der Woche im Mittelpunkt der vierten Warenbörse, die seit 2011 alljährlich in der Botschaft von Ung

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Lebensmittel Zeitung 02 vom 10.01.2014 Seite 034

Umwelt und Verpackung

Kurz notiert

Kunststoffkarussell: Die PET-to-PET-Recyclinganlage im österreichischen Müllendorf hat nach eigenen Angaben im Jahr 2013 800 Millionen Plastikflaschen wiederverwertet und dabei 20167 t PET in den Bottle-to-Bottle-Kreislauf zurückgeführt. Die Anlage wird

[2878 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 2 vom 10.01.2014 Seite 34

Umwelt und Verpackung

Kurz notiert

Kunststoffkarussell: Die PET-to-PET-Recyclinganlage im österreichischen Müllendorf hat nach eigenen Angaben im Jahr 2013 800 Millionen Plastikflaschen wiederverwertet und dabei 20167 t PET in den Bottle-to-Bottle-Kreislauf zurückgeführt. Die Anlage w

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gv praxis Nr. 01 vom 03.01.2014 Seite 058

Marktplatz

News

Lebensmittelpreise. Die Verbraucherpreise für Nahrungsmittel haben sich von Oktober 2011 bis Oktober 2013 um durchschnittlich 7,6 Prozent erhöht. Besonders deutlich sind die Preissteigerungen laut Statistischem Bundesamt bei Obst (+ 13,1 %), Gemüse (+ 10

[1853 Zeichen] € 5,75

gv praxis 1 vom 03.01.2014 Seite 58

Marktplatz

News

Lebensmittelpreise. Die Verbraucherpreise für Nahrungsmittel haben sich von Oktober 2011 bis Oktober 2013 um durchschnittlich 7,6 Prozent erhöht. Besonders deutlich sind die Preissteigerungen laut Statistischem Bundesamt bei Obst (+ 13,1 %), Gemüse (

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