Eng miteinander verflochten

Wichtige Handelsabkommen zwischen der EU und den nordamerikanischen Ländern stehen aber noch aus

Handelsabkommen sind für die Entwicklung des internationalen Warenverkehrs von grundlegender Bedeutung. Eine Reihe von Verträgen zwischen der EU und Nordamerika bestehen bereits – neue stehen vor der Ratifizierung.

Brüssel erarbeitet Food-Waste-Ziele

Die EU-Kommission arbeitet an einem Vorschlag für EU-weite Ziele zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen. „Dieser Vorschlag wurde dieses Jahr im Rahmen der Überarbeitung der EU-Abfallrahmenrichtlinie vorgelegt und kam für uns sehr überraschend“, sch

„Weniger Verbote, mehr Vertrauen“

Der Markenverband warnt vor einem Bedeutungsverlust Deutschlands für Konsumgüterhersteller. Handel und Politik schaffen ein innovationsfeindliches Klima, sagt der neue Präsident Franz-Olaf Kallerhoff im LZ-Gespräch.

„Wir werden unsere Stimme klar und deutlich erheben“

Christoph Minhoff, Cheflobbyist der Lebensmittelwirtschaft, spricht im LZ-Interview über die Ampel-Regierung, Werbeverbote und die kommende Europawahl

Der Hauptgeschäftsführer des Lebensmittelverbands Deutschland kritisiert den Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) scharf und warnt vor nationalistischen Tendenzen in der Europa.

EU-Studie

„Dual Quality“ nur wenig verbreitet

Das Joint Research Center (JRC) der EU-Kommission hat zum zweiten Mal seit 2018/19 mehr als 120 Markenprodukte in 26 Mitgliedsstaaten auf unterschiedliche Rezepturen („Dual Quality“) untersucht. Nur 6 Prozent der Lebensmittel wiesen eine unterschiedl

Container-Streit ist für die Tonne

von Gerrit-Milena Falker

Das Thema Lebensmittelverschwendung ist zu wichtig, als dass es zur Profilierung genutzt werden sollte. Und dennoch ist Deutschland direkt zum Jahresauftakt um eine Scheindebatte zum moralisch überladenen Thema Foodwaste reicher: Bundesernährungsmini

Hintergrund

Mehr Lebensmittel werden gefälscht

Spanien ist das Land mit dem höchsten Schaden beim Lebensmittelbetrug, wenn es um Produkte mit Ursprungskennzeichnung geht. Auf den folgenden Plätzen stehen Italien und die Niederlande. Zu diesem Ergebnis kommt eine von dem Europäischen Innovations-

NEWS

Tee-Rekord. Der Pro-Kopf-Konsum von Schwarz-, Grün-, Kräuter- und Früchtetee in Deutschland stieg 2021 auf die Rekordmenge von rund 71,5 Litern. Veröffentlicht hat dies der Tee Report 2022. Dieser Wert liege nochmals rund 1,5 Liter über dem Rekordjah

Nachhaltigkeit

Food Waste in der EU in der Kritik

In der EU sind im vergangenen Jahr 154 Mio. Tonnen Lebensmittel verschwendet worden. Demgegenüber stünden 138 t Agrarprodukte, die im Jahr 2021 in die EU-Staaten importiert wurden, heißt es in einer Studie von Feedback Global. Der Think Tank beziffer

Lebensmittelverluste als Folge von Ineffizienz

McKinsey-Studie zeigt Potenziale für Hersteller und Händler auf – Umdenken auf allen Ebenen der Lieferketten erforderlich

Lebensmittel im Wert von schätzungsweise 600 Mrd. US-Dollar gehen während oder kurz nach der Ernte verloren. Eine McKinsey-Studie fordert Hersteller und Händler zum Handeln auf.