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Lebensmittel Zeitung 19 vom 14.05.2021 Seite 38

Länderreport Hamburg/Schleswig-Holstein

Von Nachbars Höfen für die Metropole

In einem neuen Online-Shop können Verbraucher regionale Produkte ordern

Aktuell sind knapp 30 Landwirte aus der Region bei dem Direktvermarktungskonzept mit von der Partie.

[1995 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 14 vom 08.04.2011 Seite 051

Länderreport Schleswig-Holstein

Qualität hat ihren Preis

Ernährungsindustrie kämpft gegen steigende Rohstoffkosten und setzt auf Glaubwürdigkeit Joachim Schalinski

Während Schleswig-Holstein dabei ist, sich weiter zu einem modernen Bundesland mit überregionaler Bedeutung zu entwickeln, kämpft die Mehrheit der hier ansässigen Nahrungsmittelerzeuger mit großen Herausforderungen. Dabei dreht sich alles um den Kern der

[5438 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 15 vom 16.04.2010 Seite 043

Länderreport Schleswig-Holstein

Klasse statt Masse allein reicht nicht

Schleswig-Holsteins Ernährungsindustrie intensiviert Anstrengungen für zukunftsfähige Konzepte Von Joachim Schalinski

Im Zuge der globalen Finanz- und Wirtschaftskrise reagieren die Verbraucher in Deutschland zunehmend mit Konsumverzicht respektive geben weniger aus - speziell für Nahrungsmittel. Das zeigt sich ganz eindrucksvoll beim Bierabsatz. 2009 verzeichnete die B

[5652 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 15 vom 16.04.2010 Seite 044

Länderreport Schleswig-Holstein

Das Gütesiegel bleibt sinnvoll?

Dr. Juliane Rumpf, Ministerin für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume Schleswig-Holstein, Kiel Macht die Gütezeichen-Arbeit noch Sinn angesichts einer begrenzten Angebotspalette? Mit dem Gütezeichen "Geprüfte Qualität aus Schleswig-Holstein" hab

[2850 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 04 vom 29.01.2010 Seite 066

Länderreport Dänemark

Charakter durch Herkunft

Jenseits aller Preisdiskussionen bestechen dänische Produkte mit unverfälschten Werten Andreas Hösch

Wer in Kopenhagen abends noch schnell ein Bier trinken gehen möchte, erleidet mitunter einen Preisschock. Sieben Euro werden da schnell fällig für 0,33l, ein Cocktail ist kaum unter 15 Euro zu haben. Da ist selbst die Minibar im Hotel günstiger. Natürlic

[5581 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 44 vom 30.10.2009 Seite 031

Journal

Unsere ersten jahre vom 9. November 1989 bis heute

Wie hat Kaufland den Aufstieg zum Marktführer im Osten gemeistert? Wurde der Mut von Coca-Cola zu millionenschweren Investitionen nach der Wende belohnt? Und wo kommen all die Powerfrauen im Ost-Handel her? 20 Fragen und Antworten - 20 Jahre nach dem

Warum Bernd-Christian Hoinkis noch heute an die Treuhand denkt Fast 20 Jahre ist es her, dass Bernd-Christian Hoinkis einen Schritt getan hat, für den er sich selbst rückblickend "unvorstellbaren Mut" attestiert. Aber irgendwie war es für ihn eine inner

[30050 Zeichen] Tooltip
TOP 10 - LEH IN DEN NEUEN BUNDESLÄNDERN
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Lebensmittel Zeitung 16 vom 17.04.2009 Seite 046

Marketing

Taste sieht sich gut aufgestellt

Offenbacher Food-&Beverage-Agentur will auch in der Krise wachsen - Konzepte aus einer Hand

Offenbach. Die auf Essen und Trinken spezialisierte Agentur Taste ist bislang von der Krise verschont geblieben. Das zweistellige Umsatzplus 2008 verdanken die unabhängigen Kommunikations- und Markenexperten auch der neu gegründeten, auf den Handel konze

[5967 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 14 vom 03.04.2009 Seite 057

Länderreport Schleswig-Holstein

Vertrauen auf die Markenpflege

Schleswig-Holsteins Nahrungsmittelhersteller pochen auf höhere Wertschätzung von Leistung Joachim Schalinski

Welche Rolle spielt eigentlich der Markenartikel in der aktuellen Wirtschaftskrise? Lässt sich das so früh im Jahr überhaupt verlässlich feststellen oder muss jede Aussage dazu nicht unter Vorbehalt gewichtet werden? Dazu versucht der vorliegende Länderr

[4060 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 14 vom 03.04.2009 Seite 057

Länderreport Schleswig-Holstein

Exporte sollen stärker zunehmen

Kiel. Schleswig-Holstein ist derzeit dabei, seine Anstrengungen zur Steigerung seiner Exporte auf dem Agrarsektor weiter zu intensivieren. Damit reagiert das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume in Kiel auf das Urteil des Verfassung

[1147 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 14 vom 03.04.2009 Seite 058

Länderreport Schleswig-Holstein

HINTERGRUND

Hunger auf Erfolg trägt erste Früchte

Kiel/Flensburg. Erste Erfolge belegen, dass das Konzept des Anfang 2008 neu geschaffenen Kompetenznetzwerks Ernährungswirtschaft Schleswig-Holstein aufgeht. Anfang 2008 haben sich auf Initiative des Kompetenznetzwerkes gleich mehrere Unternehmen der Ern

[2751 Zeichen] € 5,75

 
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