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Lebensmittel Zeitung Nr. 13 vom 01.04.1999 Seite 004

Handel

Top-Händler schmieden Zweckbündnis

Europäisches Konsortium für gentechnikfreie Nahrungsmittel - Hersteller unter Zugzwang / Von Sabine Rössing

Frankfurt, 1. April. Ein Konsortium bedeutender europäischer Handelskonzerne von Sainsbury über Carrefour bis zur Schweizer Migros verbannt auf Druck der Verbraucher gentechnisch veränderte Produkte oder Inhaltsstoffe aus den Eigenmarken-Sortimenten. Der

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Lebensmittel Zeitung Nr. 52 vom 24.12.1998 Seite 004

Handel

Edeka-Kaufleute begehren auf

Druck aus den Aufsichtsräten - Selbständige fordern zügige Umsetzung der McKinsey-Vorschläge/ Von Sabine Rössing

Frankfurt, 23. Dezember. Der entscheidende Impuls für eine Beschleunigung der Edeka-Strukturreform könnte aus den Reihen des selbständigen Edeka- Einzelhandels kommen. Ein selbständiger Regionalfilialist wandte sich in einem energischen Brief an die Aufsi

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Lebensmittel Zeitung Nr. 25 vom 20.06.1997 Seite 038

Journal Marketing und Märkte

Forscher mit Gespür für den Markt

Am Nestlé Research Center versuchen Wissenschaftler, den Wandel zu antizipieren/Von Sabine Rössing

Rund 700 Millionen Schweizer Franken investiert der internationale Nahrungsmittelkonzern Nestlé AG mit Sitz im Schweizerischen Vevey nach Angaben von Generaldirektor Rupert Gasser jährlich in Forschung und Produktentwicklung. Immerhin 17 Forschungszentren

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Lebensmittel Zeitung Nr. 41 vom 11.10.1996 Seite 040

Journal Selbständige

Finanzpolster macht unabhängig

Bürgschaften und Kapitalbeteiligungen reduzieren das unternehmerische Risiko / Von Sabine Rössing

Wenn ein junger Handelsunternehmer in die Selbständigkeit starten will, wenn eine Vergrößerung der Verkaufsfläche ansteht oder eine neue Filiale übernommen werden soll, dann ist zumeist eine Kapitalspritze notwendig. Aber gerade jungen Selbständigen fehlt

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Lebensmittel Zeitung Nr. 28 vom 12.07.1996 Seite 036

Journal Selbständige

Mehr Liebe als Gewinn

Die Ertragsprobleme im selbständigen Einzelhandel werden vielfach unterschätzt / Von Sabine Rössing

Die Vorstandsvorsitzenden der großen deutschen Handelskonzerne sind sich einig in ihrem Lob für ihre angeschlossenen selbständigen Lebensmittel- Kaufleute. Deren Ertragskraft sei der von regiegeführten Filialen in aller Regel überlegen. In der Tat gelingt

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Lebensmittel Zeitung Nr. 05 vom 02.02.1996 Seite 046

Journal Selbständige

"Viel zu hektisch für eine Frau"

Edeka-Kauffrau Jutta Meyer überwindet Vorbehalte/Von Sabine Rössing

Eigentlich wollte der Neumünsteraner Edeka-Händler Hans Meyer seiner Tochter das Familienunternehmen nicht übergeben. Sie war zwar ausgebildete Einzelhandelskauffrau, hatte lange Berufserfahrung und sich auch in der gemeinsamen Arbeit bewährt. Aber das Se

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Lebensmittel Zeitung Nr. 36 vom 08.09.1995 Seite 046

Journal Selbständige

Ein Bayer in Sachsen

Der Münchner Peter Simmel hat ein kleines Handelsimperium geschaffen/Von Sabine Rössing

Weniger als fünf Jahre brauchte Peter Simmel, um die Lebensmittel-Branche in Sachsen in Erstaunen zu versetzen. Beinahe ohne Einzelhandelserfahrung und ohne Ortskenntnisse, aber mit einer gehörigen Portion bajuwarischem Charme stampfte der 36jährige Kreat

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Lebensmittel Zeitung Nr. 27 vom 07.07.1995 Seite 036

Journal Selbständige

Aufbau auf holprigem Grund

Die Edeka Sachsen/Thüringen expandiert mit Augenmaß und Kostenbewußtsein/Von Sabine Rössing

Mit Übersicht und eiserner Kostendisziplin lenkte Geschäftsführer Karl- Heinz Seitz die Edeka Sachsen/Thüringen durch die Jahre des Aufbaus. Nach einem stürmischen Beginn ist seit einem Jahr die Bestandswahrung oberste Maxime. Um ihre Position zu verteidi

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Lebensmittel Zeitung Nr. 24 vom 16.06.1995 Seite 042

Journal Selbständige

Wechsel ohne Trauma

Den Holmer Edekanern Johannes und Sabine Paulsen gelang der Generationswechsel/Von Sabine Rössing

Die Unternehmensnachfolge gilt als eine der schwierigsten Belastungsproben für mittelständische Familienbetriebe. Familiäre Konflikte machen selten vor Bürotüren halt. Mißverständnisse und Empfindlichkeiten zwischen den Generationen sorgen für Spannungen,

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Lebensmittel Zeitung Nr. 10 vom 10.03.1995 Seite 052

Journal Fachthema Ethnic

Wo bitte gehts zu Ethnic?

Definitionsschwierigkeiten verhindern eine klare Standortbestimmung / Von Sabine Rössing

Vor einem Jahr vollmundig zum Megatrend der 90er Jahre ausgerufen, läßt das Thema "Ethnic Food" heute Produktmanager, Marketing-Chefs und Einkäufer ratlos. Selten zuvor ist es den Fachleuten aus den Planungsteams der Ernährungskonzerne so schwer gefallen,

[11858 Zeichen] € 5,75

 
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