Branche dreht voll auf

Frankfurt. Der deutsche Lebensmittelhandel und die Industrie tun alles, um die Versorgung am Laufen zu halten. In Produktion und Logistik beider Stufen wird oft rund um die Uhr gearbeitet.

Ernährungsbranche steht vor Herausforderungen

Lebensmittelindustrie erwartet 2015 Stagnation – Verbraucherpreise steigen maximal 1 Prozent – Rekord-Ausstellerzahl bei Messe Anuga

Köln. Kurz vor der Eröffnung der weltgrößten Lebensmittelmesse Anuga ist die Stimmung der heimischen Hersteller gedrückt. Zunehmende Konkurrenz aus dem Ausland, sinkende Nachfrage und Preiskriege im Handel haben zu Umsatzrückgängen geführt. Auch der wichtige Export schwächelt.

Sorgenkind

Die Entwicklung kennt seit Jahren nur eine Richtung: abwärts. Der LEH kam im Segment Kinder- und Babynahrung bislang nicht gegen die Drogeriemärkte an. Doch jetzt hält er dagegen. Iris Tietze

Die Kundschaft ist da, nur zugreifen will sie nicht: Seit Jahren verliert der klassische LEH Umsätze in der Kategorie Baby- und Kindernahrung. Es hat sich längst eingebürgert, dass Eltern ihren Einkauf im Drogeriemarkt einplanen, beschreiben Handelskenne

Sorgenkind

Die Entwicklung kennt seit Jahren nur eine Richtung: abwärts. Der LEH kam im Segment Kinder- und Babynahrung bislang nicht gegen die Drogeriemärkte an. Doch jetzt hält er dagegen. Iris Tietze

Die Kundschaft ist da, nur zugreifen will sie nicht: Seit Jahren verliert der klassische LEH Umsätze in der Kategorie Baby- und Kindernahrung. Es hat sich längst eingebürgert, dass Eltern ihren Einkauf im Drogeriemarkt einplanen, beschreiben Handelsk

Erfolg zu Ostern und im ersten Quartal

Frankfurt. Lebensmittelhandel und Süßwarenhersteller ziehen eine positive Bilanz zum ersten Quartal und zum Ostergeschäft. Herstellern und Verkäufern von Schokolade spielte in diesem Jahr vor allem die kühle Witterung vor den Feiertagen in die Karten. Ei

Erfolg zu Ostern und im ersten Quartal

Frankfurt. Lebensmittelhandel und Süßwarenhersteller ziehen eine positive Bilanz zum ersten Quartal und zum Ostergeschäft. Herstellern und Verkäufern von Schokolade spielte in diesem Jahr vor allem die kühle Witterung vor den Feiertagen in die Karten